何先生与李先生均来自福建省厦门市，二人为多年的挚交，李先生过去在国家民企500强之一的宗申集团驻尼日利亚的总代理处工作，拥有广阔的眼界以及丰富的阅历;而何先生则在厦门当地从事了多年的西餐材料配送业务，涉及到中餐、西餐、咖啡以及各种甜品，也算是餐饮业里的“老炮儿”了。二人最近不断在考虑一起投资创业的事情，由于何先生自己有一些与餐饮相干的从业经验，并且凭着多年的耕耘，他在当地餐饮界有着丰富的人脉与渠道，经过商议之后他们决定以餐饮业为切入点来投资。
通过一步一步的调查筛选，最终模式新颖的上古捞面进入到他们的眼帘，由于项目不需求依赖专业的厨师，产品全部标准化，所以在店铺运营方面与其他餐饮类别相比有明显的优势，他们也正是看中了项目标这一优势。通过电话他们联系到了总部，经过招商经理的几次沟通之后，他们近日来到总部调查，全程特别满意，最终顺利签约。
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