随着经济的一直进步，更多的人在有了必定资金后，选择是本人创业做老板。来自兰州的 张海林今年36岁，在短短的两年时间从一家一般中餐厨师到日营业额达万元的火锅店老板，张先生通过抓住了一次的机遇，加盟了一家山城小龙女火锅品牌，从此开启了本人差异的人生轨迹，开启了创业致富的道路。加盟重庆火锅哪个品牌好？现在张先生现身说法，讲述他与山城小龙女火锅的故事，以及创业过程。想要开店创业的朋友可以看看。
问：怎么想起从事餐饮创业的?
张：我初中毕业后就开始出来打工，由于没有太多的文明，只有选择做比较劳累的工作，刚开始的时候在建筑工地当抹灰工，尽管工资还可观，但因为太辛劳吃不消，不到半年就放弃了。后来在朋友的介绍下，到一家中餐厅当了一名厨师，这一做就是15年，这些年下来也积累了一些积蓄，于是我也寻思着要不我也本人开一家餐饮店，如今老家的进步也挺快的，附近餐饮店也不是特别多，开火锅店生意应该还可观。
问：怎么选择加盟的山城小龙女火锅?
张：有了开店的心思，我就开始注意各种创业信息。知道山城小龙女火锅是通过了解开火锅店相干流程中发现的，它招来我主要缘由是加盟费用比较低，不到5万元，我能负担得起，并且经营也比较简单。更值得一提的是，他的扶持比较全面，从开店初期到中期到后期都有专业的人员全方位指导，于是经过多方考虑后，我就确定去了山城小龙女火锅总部调查。看到公司规模大，实力雄厚，对其进步愈加的放心。在与加盟经理进行详细的交谈后，也进一步了解的公司扶持政策，后来到直营店去口味滋味后，觉得确实是个可观的项目，便与总部签了合同。
问：开山城小龙女火锅后经营如何?
张：首先我要十分感激山城小龙女火锅总部给予我的协助扶持，不只给我培训技术、协助建店，原物料供应，并且还随时关注我的经营情况并给与指导。对于像我这样无经验，无技术的人来说，真的很实用。还有总部免费帮我做了大量的广告推广后，火锅店在本地不久便火了!为什么?一是由于不只山城小龙女的菜品新鲜，并且重量足还不贵。并且滋味真的可观，锅底品种也十分多，满足了差异年龄阶段的需要。同时总部还依据差异的时节制订差异的运营方案，让其在每个时节都能够招来到大量的客户。
张先生说，现在他山城小龙女火锅在兰州一带已颇具盛名，附近的居民平日里聚餐都会到店里消费，生意几乎每天都爆满!再次感激山城小龙女火锅总部，让我扭转了我的人生轨迹。
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