十年前步入烘焙业,从对领域一无所知到优秀的职业经理人,时期历经风霜雨雪,有成功,亦有失败,然而不论如何,他都是充实而快乐的,由于他是推进国家烘焙业取得进步、转型和发展的先锋战士之一。专访烘焙界的快乐达人——林武标先生和他的“快乐烘焙网”。
关于创业:艰难困苦 玉汝于成
出生于福建的林武标,有着“闽商”特有的精明和勤劳。十年前投身烘焙事业以来,他白天尽可能多地拜访各类顾客,晚上在公司或在家学习烘焙业的专业知识以及进修各种企业管理类的书籍,由于他知道:唯有更专业才能获得成功和快乐。长期的业务经验,林武标积累了不少财富,他始终以为倾尽本人的所有为烘焙业做出一些实实在在的奉献,才是他人生中最大的快乐。
记者问他:“当时的你是个IT门外汉,却要做烘焙领域门户网站,难道不怕赔本?你又如何能做好呢?”
林武标笑着说:“以前在做业务或职业经理人时,公司的最新目录和资讯只能通过亲身上门拜访、传真或邮寄的方式给目的顾客,传递速度慢、本钱高、效率低,时常在思索有没有另外的渠道来处理此问题呢?我自以为是一个有想法并立刻行动要把想法变成事实的人。烘焙业经过20多年的高速进步及互联网在各行各业中的广泛使用,我相信网络绝对会在这两至三年内对烘焙业的资讯传递等方面进行深化和变更,网络必定能为烘焙业带来便当。我想要做烘焙领域门户网站的初衷就是能为烘焙同仁提供更全面、更快速的烘焙资讯,当时对于困难和问题没有想太多,就想摸着石头过河吧。尽管希望是美妙的,事实是残暴的,但我也要率领我的队伍去做,去执着和致力!由于我相信付出就会有报答!”
关于网站:快乐为本 精益求精
“快乐烘焙网”这个名字是林武标本人取的。为什么会取名为“快乐”?他说,在十年的烘焙业务生涯中,总结经验得出:人活着必定要快乐,从事烘焙业必定要快乐,快乐是他的终极目的。快乐去烘焙,烘焙就快乐,所以取名为快乐烘焙网,他也希望所有的烘焙同仁都能在快乐中烘焙,在烘焙中快乐。他始终深信心田的“快乐”才是生命之本,所以他始终保持乐观,保持积极向上的坚强和豁达。他时常对下属说:再重的担子,笑着也是挑,哭着也是挑,何不快乐一点?再不顺的生活,微笑着撑到最后便是快乐、幸福。
说到“快乐烘焙网”的特色和推广优势,林武标神采飞扬滔滔不绝。他告诉记者,“快乐烘焙网”进步至今,已打造出新闻资讯、人才招聘、企业品牌、供应求购、活动专题、产品商铺、技术支持、视频展现、学习交流、社区互动等十大王牌栏目。他始终以“打造国家烘焙领域第一门户网站”为目的,截至2011年12月,快乐烘焙网拥有注册会员十五万余人,每日的IP、PV浏览量、Alexa排名等对网站的评价数量都居于国家烘焙领域内网站的首位,网站的用户包括生产企业、经销商、终端饼房、企业主、经理人、师傅、技术员等等。
“快乐烘焙网”作为国内烘焙界首屈一指的网络媒体,在中华全国工商业结合会烘焙公会等相干单位的指导和合作下,曾作为合作媒体举办了烘焙领域的各种严重活动,好比法国里昂西点世界杯、2011国家(广州)烘焙博览会、乐斯福世界杯烘焙大赛亚洲区预选赛2011年第十届“相约11春节烘焙伴手礼展”等等。
快乐烘焙网对推进国家烘焙领域进步做出了不少奉献。
关于管理:任人唯贤 服务至上
“快乐烘焙网”成立之初,仅仅五个人。一步一步坚实走来,现在已是拥有了30余人的专业队伍。
林武标说:“再好的网站、再好的盈利模式或再好的创意,没有人才去运作,什么都是浮云。所以一个领域平台,我十分重视招募和造就网站运营方面的人才,无论是主管经理还是员工。”记者看到,快乐烘焙网有着明确的分工、清晰的管理制度、业务制度和考核制度。
在网站管理工作中,林武标告诫下属:“这个领域没有铁饭碗,只有泥饭碗,要靠真本领吃饭。因而,每时每刻都不能放松懈怠,每天必需心情丰满向前冲,在这里你们没有保险感,只有危机感,必需以最诚挚、最担任任的态度来面对工作和顾客,希望你们永远在挑战自我,在工作中学习、在学习中工作。”
当记者问到快乐烘焙网的用人准则,林武标表现:“在网站用人方面我一向推崇任人唯贤,不管学历、地域,有德有才者居之。”
“服务决定成败”是他在工作中的信条。正是因为明确的目的和准则,林武标充分施展出队伍运作的水平,他始终坚持要求本人和下属做好短期、中期和长期的布局、运营策略及方案,并坚决执行落实到位,实时地监控工作效果。在网站服务方面他身先士卒,时常利用拜访顾客的机会向顾客介绍快乐烘焙网的进步历程,倾听顾客对网站的看法和对员工服务态度的侧面查看。
关于进步:锲而不舍 铸造品牌
对于“快乐烘焙网”的前景瞻望,林武标表现,尽管目前烘焙领域食品原辅料价格较高,而且经历了苏丹红、反式脂肪酸、三聚青氨、塑化剂等事件的风波与影响,但国内烘焙领域出现出的还是健康、快速、稳定进步的良好态势;各烘焙企业也越来越注重产质量量、卫生、保险情况等要素,随着烘焙企业对技术交流、技术创新概念的深化实践,烘焙产品将会愈加多元化,国家烘焙领域良好的大环境就是“快乐烘焙网”成长与进步的肥沃土壤。
记者问到即将到来的2012年的进步计划,林武标说:2011年是咱们的“优化年”,2012将是咱们的“提高年”。随着对烘焙大市场脉搏的更精确掌握,快乐烘焙网有决心也有水平让国内外越来越多的烘焙同仁了解并爱上这个平台,更充分的利用好烘焙领域资源,建设更有序、更疏通的网站运营机制,务实地整合领域资源,尊重并发掘烘焙顾客群体的需要,并为他们量身定做更好的会员、广告推广计划或相干人才、供求等增值服务,将烘焙领域顾客的价值最大化。同时一直打造“快乐烘焙网”品牌,让其深化人心,口口相传。
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