冒菜是四川特色的美食,尽管四川的冒菜在方式上和麻辣烫相似,但是在冒菜和麻辣烫在滋味上还是有必定分别的。如今冒菜已经走进城市遍布于国家,成为大家休闲之余的美食之一。这样看来开一家冒菜店净收益是多少呢?下面小编就为大家介绍。
一家冒菜店平均每人的消费在20-35之间,而冒菜的毛收益为60%-75%之间,也就是说在日均客流量为100人左后的时候出去本钱,一天的净收益也有1200-2625元。
作为天府之国的蓉城成都,特色街头小吃数之不尽。而冒菜就诞生于这种布满特色小吃的街头小巷之中。和麻辣烫差异,冒菜的关键在于“冒”这个动词之中。制作冒菜是十分简单的过程,首先预备一锅精心调制的独一无二汤汁,把客户选好的菜放进竹勺中放进锅里煮,然后乘到碗里再舀上一勺汤汁和参与各种调料,一碗四川特色冒菜就完成了。
冒菜的食材是没有限制的,和四川的著名的火锅和串串相识,什么都可以冒之。在此同时它又有火锅和串串都不具有的优势,就是上菜速度十分之快,不只美味且不会沾染油烟味。对于想投资餐饮领域的投资者们而已,冒菜加盟入门水平低、收益高,既适合低资本投资,又契合现代人的快节拍生活。
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