如今烤鱼界连续火爆的广阔市场，已经带动了全国数十万人走入了这个领域，烤鱼美食也早已经深化人心、家喻户晓。同时，这领域直接拥有亿万财富市场，逐步成为消费者最喜爱的群众美食，也成为创业者最喜欢的创业好项目之一。传承百年，以其单独工艺、特色创新逐步进步成为烤鱼具有特色的品牌，招来着大批的创业创业者前来调查加盟，掀起了烤鱼界的风暴。
在保持烧烤的原有风格和火锅的用餐方式，瑞余烤鱼堂联合八大菜系的基础上，经过了上千次的试验，重复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种配料的香味充分施展出来，又富含丰富的营养成份，联合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，采纳"先烤后炖"的独一无二烹饪办法，边吃边以小火连续炖煮，从而研制出滋味别具特色的瑞余烤鱼堂。
经过市场定位，瑞余烤鱼堂归于特色餐饮类，属于中档模式经营。而这类餐厅开设不宜过大，不像火锅、中餐，普通正当的投资在300平米左右的店面。
瑞余烤鱼堂加盟费用中包含了店面前期租金、装修费用及前期筹备资金。瑞余烤鱼堂以烤鱼为招牌菜、三国命名的干锅及川渝两地的川菜、凉菜为一体的特色餐馆，毛利率普遍在45%-50%,在正常运营的状况下，月均回本3万元以上，在经营情况大好的状况下，甚至有像山西晋中祁县店6个半月就收回本钱的事情。
1，核心竞争技术：瑞余烤鱼堂全国单独品牌运营商，独一无二色产品，优质的品尝，由总部系统培训，做独门生意。
2，领域及管理经验：选店、装修、促销方案等您开店遇到的所有问题，总部帮您处理。
3，店铺好找：选址灵活，车站、步行街、社区、学校等地都可选择。
4，项目盈利周期长：按期推出新配方、新菜品，一直增加产品卖点，确保项目长久运作。
5，领域淡季利润稳：全年无淡季，每天都是高销日，当月即可盈利，三月即可回本，轻松经营，稳赚无忧。
6，品尝好控制：核心秘制料包由总部统一配送，依照正当比例进行配置，可保障品尝稳定，留住回头客。
瑞余烤鱼堂打造理想中很好的滋味，期待并注重每一次茶饮所带给人类的憾动。
瑞余烤鱼专属原料生产工厂，所有用料均自行生产自行包装，其神秘气味，独一无二味道，几乎零竞争的绝技，让创业者看到了突出的商机。加盟瑞余烤鱼堂，做独门生意，赚独门财富。
加盟咨询电话：4000-1688-49
