南塘畔加盟之倡议不要尝试自创项目,容易血本无归。 无论你能否要本人创业,亦或选择奶茶代理领域,一个不得不承认的现实是,奶茶饮品的市场依然是一片蓝海,无论是最早进入大陆市场的台式奶茶,还是最近几年兴起的港式奶茶,根本上原创的奶茶项目都维持在领域的初级形状,诸多成熟的奶茶项目如今已经感觉到本人与其他同类项目的差距越来越小,无论是品尝包装甚至推广都差不多,同质化竞争已经无奈防止了。
对于消费者来说,奶茶产品他们更情愿尝新,尝鲜,所以看到新的奶茶店,会更有想要去买一杯的冲动,所以奶茶开店的数量也逐渐增多,奈何理想很饱满,事实很骨感,诸多自创奶茶项目都相继倒下…...
南塘畔加盟之倡议不要尝试自创项目,容易血本无归。 究其缘由,其实不难想到,开奶茶店,其实就像马拉松,一个自创的奶茶项目更像是短跑冲刺,在前期的阶段可以通过模仿,学习,找到一条近道超车,博得短期的优势,但长跑比拼的是体力分配与耐力,成熟的奶茶代理项目所拥有的资金实力与项目底蕴,是自创项目不能企及的。当两者陷入同质化竞争的时候,自创奶茶项目的劣势只会越来越明显。
难道自创奶茶项目无奈翻身超越吗?其实不然, “一费用二人三改良”拓宽思路,其实你可以跑得更远。
一费用:创业前期切勿将预算资本消耗洁净,要留一笔备用在身上,其实开店远比你想象中更花费用,特别是自创项目的投资者。如果没有这笔流动经费或是储备金,倡议不要尝试自创项目,容易血本无归。
二人:餐饮领域依托客流吃饭,更依托粉丝与固定顾客。创业之初,要将会员管理,粉丝管理列入创业品牌书重要一栏。玩转粉丝需求切合专卖店活动推广,配合pop,微信,微博,外卖各样工具,不管会员积分系统、预充值、新顾客抵用券等营销模式都需求去学习理解。目标只为增加用户粘性,当然前提是你的产品适合一般群众品尝,连回头客都没有的店铺是十分失败的,谈何营销。
三改良:小到奶茶杯是用塑料还是纸杯的?菜单挂牌地位能否正当?领取形式能否足够便捷?请说XXX项目的XXX产品很火,要不要上新品?创新是个很笼统的词,但从细枝末节处都加以改善优化,渐渐提高店铺的体验,消费者最直观的感受决定了你的项目能走多远。所以多倾听消费者的倡议,理性改良。
说了这么多,其实奶茶领域最基本的还是要讲求质量与效率,奶茶靠的是的是地段与客流。要最先保障产品的健康保险,其次是产品品尝,而自创的项目在这两点上市比不上代理领域的统一性和保证性的。
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