巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼，却与传统烧烤做法有着明显的不同。它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华，确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。巫山烤鱼用料方面除了民间秘方外，还结合了重庆火锅的用料精华，采用50多种草药及调料调制出麻辣烤鱼、酱香烤鱼、泡椒烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼、鼓汁味烤鱼、共十余种口味。巫山烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，赢得了广大消费者的信赖。
巫山烤鱼鸡公煲火锅是一种起源于巫山的传统美食，在它的流传历史中，结合烤、腌、炖三种烹饪手法，并使用了很多传统川菜和川味火锅的用料特点，是...
2021-08-23
经常吃烤鱼是不少吃货的选择，由于烤鱼的*特品尝已经征服了众多美食爱好者的心，巫山烤鱼在烤鱼行业不只名气高且口碑良好，是一大批烤鱼爱好者选...
2020-03-06
开一家特色烤鱼店生意还是可观的，如果你所在的当地没有特色烤鱼店，这样看来选择巫山烤鱼，为大家带来更好的利润，品牌名气高，加盟前景非常不错...
2020-02-29
烤鱼是大家都很青睐的美食，所以说，烤鱼的品牌进步也是很好的，其中巫山烤鱼就是领域中的**品牌，该品牌的烤鱼老少皆宜，而且营养丰富，消费价...
2020-02-29
鱼肉是一种很有营养的食物，并且经常食用鱼肉可以补充体内所需的营养，当然鱼的做法更是多种多样，烤鱼就是很有特色的做法，也有诸多专注于做烤鱼...
2020-02-26
据多年的临床研究结果展示，鱼肉中含有人体所必需的多不饱和脂肪酸，可以有效的预防心脑血管疾 病的发生。而且，鱼肉中所含的蛋白质氨基酸配比结构与人体十分...
2020-02-03
烤鱼是人类日常生活中比较常见的美食，市场需要也很大，具备**的进步前景，巫山烤鱼作为该领域的佼佼者，更是备受关注，它具备秘制配方，精选*...
2020-01-16
时下想要开加盟店的人很多，但开加盟店并不是简单说说的事情，开店前期有很多方面需要资金的投入，所以没有一定的资金实力是无法开加盟店的。现在烤鱼领域的市...
2020-01-14
投资金额：20~50万
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投资金额：5~10万
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