味精是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味，化学成分为谷氨酸钠。通常为白色结晶或粉末，无臭，对光稳定。能刺激味蕾、增加食品特别是肉类和蔬菜的鲜味，常添加于汤料和肉制品中。对人体的直接营养价值较小，但其提供的谷氨酸可与血氨结合起到解毒作用，在临床上用于对肝昏迷病人的治疗。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。当菜品处于偏酸性或偏碱性时，不宜使用味精（如糖醋味型的菜肴）。在原料鲜味极好（如干贝、火腿等）或用高级清汤制成的菜肴中（如清汤燕菜）不宜或应少放味精。
投资金额：20~50万
门店:989关注量:22033
投资金额：20~50万
门店:1400关注量:19103
投资金额：20~50万
门店:800关注量:18881
投资金额：10~20万
门店:800关注量:18106
投资金额：10~20万
门店:1461关注量:18101
投资金额：20~50万
门店:300关注量:16885
投资金额：10~20万
门店:1207关注量:15287
投资金额：
门店:1704关注量:57
投资金额：10~20万
门店:100关注量:57
投资金额：20~50万
门店:200关注量:21339
投资金额：5~10万
门店:1600关注量:20825
投资金额：10~20万
门店:500关注量:20794
投资金额：20~50万
门店:200关注量:20715
投资金额：10~20万
门店:600关注量:20596
投资金额：20~50万
门店:890关注量:20586
1688加盟网为您提供上十万个当前热门的连锁加盟品牌。创业加盟开店找项目，上1688加盟网！
我们为您提供优质、高效、可靠的一站式服务!
Copyright 2005-2025 www.1688e.com All Rights Reserved.
版权所有1688加盟网 投资有风险 加盟需谨慎! 1688加盟网
扫码找项目
品牌&创业者&平台共创发展！
