牛杂发源于广州西关地区，牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，在秋冬季节在珠三角地区大受欢迎。牛杂火锅的做法很简单，它的主要原料就是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶等等。制作牛杂火锅的汤底料的话，需要再加以适量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。想要有美味口感，就取决于牛杂火锅汤料了。制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。如果是秋冬季节围在一起吃一锅鲜美麻辣香郁的牛杂火锅，宾客从滚沸的汤锅里夹出煮好的食品，再到蘸水里去打个滚送进口里，牛杂火锅就平添了无尽的风味。实在是一件非常开心和享受的事情。
广州市广品餐饮企业管理有限公司
企业性质 经销 代理 特许 合作 自由连锁
注册资金 0万元
成立日期 2003
所在地 广东省广州市 &nbs...
李雪牛杂火锅在市场中发展走势好，是很多吃货都认可的火锅品牌，这几年，餐饮市场销量呈递增趋势，行业发展很可观，想要做餐饮生意创业，火锅店是...
2021-12-23
成都巴蜀大将餐饮服务有限公司旗下火锅品牌之一，公司成立于2014年6月，是一家集餐饮投资及投资咨询为一体的管理公司，坐落于天府之国成都具...
2021-10-13
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2021-10-13
如今开火锅店最重要的就是它的火锅底料，只有好吃健康的火锅底料才能够招来消费者，李老大牛杂火锅就是一个十分火爆的项目，它家的火锅底料是使用秘制的老汤熬...
2020-03-21
夏季高温难耐，食欲不振，一锅色香味俱全的牛杂火锅可以瞬间唤醒人的味蕾，在涮烫之余，食客可以感受大汗淋漓的快感，享用无与伦比的舌尖体验，无需怀疑，牛杂...
2020-03-07
牛杂火锅在市场上的受欢迎度很高，川香红牛杂火锅在市场上十分火爆，在市场上有着几十年的发展历史，在各方面的发展都相对更正规，曾经在市场上奠定了扎实的基...
2020-02-29
火锅作为餐饮领域极具竞争力的创业项目，曾经在全国范围内遍地开火，如此多的加盟店能够成功，正是对其项目特点和优势的充分肯定，而对初次涉足餐饮领域的投资者来...
2020-02-18
投资金额：20~50万
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投资金额：5~10万
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投资金额：1~5万
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投资金额：20~50万
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投资金额：10~20万
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投资金额：50~100万
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