咖啡吧是诞生于20世纪70年代的、日本传统居酒屋的一种新形态,发源于东京涩谷、青山、六本木附近地区,转眼间便遍布东京,甚至蔓延到全日本。结果,咖啡吧在东京,后来成了“土气”、“庸俗”的同类语。但其实,这倒不如说是咖啡吧成功的证明。任何事物,只有当出现了针对它的反对意见和批判论调的时候,才能证明它已经成功,并且已经得到广泛的传播了。”咖啡吧的理念,是将一切有共同体性质的人际关系都排除在外。而俱乐部、小饭馆、K歌吧的理念是恰好相反的,它们是借助酒力来强化、促进共同体性质的人际关系的。在日本社会里,酒精从来都是共同体性质的人际关系的暗喻,但咖啡吧却是个异端。咖
投资金额:20~50万
门店:100关注量:18843
投资金额:5~10万
门店:610关注量:26056
投资金额:1~5万
门店:3000关注量:26050
投资金额:20~50万
门店:750关注量:25835
投资金额:10~20万
门店:562关注量:25740
投资金额:50~100万
门店:200关注量:24591
投资金额:5~10万
门店:665关注量:24163
投资金额:5~10万
门店:300关注量:24159
投资金额:1~5万
门店:568关注量:23941
投资金额:10~20万
门店:100关注量:23885
投资金额:1~5万
门店:766关注量:23844
投资金额:50~100万
门店:452关注量:23687
投资金额:20~50万
门店:300关注量:23369
投资金额:20~50万
门店:100关注量:23233
投资金额:10~20万
门店:600关注量:23160