茶艺馆,也可以叫作茶馆,最早的茶馆出现在唐朝开元年间(713年-741年),称为茗铺。改革开放以后,曾经一度萎靡不振的中国茶馆业重新焕发了生机,不仅老茶馆、茶楼重放光彩,各种新型、新潮茶园和茶艺馆更如雨后春笋般涌现全国各地,随着茶馆产业化的发展,进入新世纪的中国茶馆更是迎来了她的春天。主要卖茶和各种小吃,早茶卖鱼生粥民午茶有点心、蒸粉果;夜茶有莲子粥、杏仁露。普洱茶为主、间有菊花茶等。沪式茶餐厅供龙井茶、葱油饼、小笼包;新派港式茶餐厅供珍珠奶茶、泡沫红茶。中国北方茶馆的说书和江南茶馆的说书、评弹在北美见不到,但是这些茶餐厅多有电视机,播放中国大陆、香港、台湾的电视剧。
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