左小渔酸菜鱼米饭成立于2007年，努力于服务中小型餐饮创业项目。公司自成立以来，采纳多元化的服务方式，以顾客的成功为主旨，一直进步，现已构成包含火锅、鱼锅、西式菜品、韩式小吃、炸制零食、茶饮、果汁饮品、甜品等十余种中西式正餐与配餐，每一种都是经过市场以及消费者的考验，美味菜肴从此进入街边小店，从而将美味和的平衡，方寸小店就能消费者不合的惊喜，从而顺应差异层次消费者的就餐需求。
该公司主营小份酸菜鱼，用心选材，并制订标准化的制作流程和配送时间，将私家养生秘方与多年的情感积累汇聚一碗滑嫩鲜爽的酸菜小鱼中，每一口鱼、每一勺汤都是对客户的匠心态度。左小渔酸菜鱼米饭隶属于河北天粮餐饮管理集团有限公司，该公司旗下的左小鱼酸菜鱼米饭在保留传统酸菜鱼的同时，推出了契合现代消费者需要的多种酸菜鱼菜品。
左小渔酸菜鱼米饭一面推出的特色酸菜鱼，给人类带来了越来越多的美味引诱，消费市场广阔，该品牌的滋味是十分可观的，香辣可口，很受大家的青睐，而且左小渔酸菜鱼米饭融合时代养生方针，全新推出各种养生系列的鱼锅底，总部还秉承健康饮食方针，公司厨师队伍在传统酸菜鱼的基础上一直融合创建，精益求精。左小鱼酸菜鱼米饭公司总部位于秦皇岛，下设华北分公司，天拓培训学校，天创食品，北京品牌、项目研发中心等分支机构。
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