蒸年青含意的起源：蒸是一种烹饪形式，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。蒸，一种看似简单的烹法，吃过了蒸年青连锁餐厅花样百出的菜肴后，食客对本人蒸出来的食材的原始美味念念不忘。就烹饪而言，如果没有蒸，咱们就永远尝不到由蒸变革而来的鲜、香、嫩、滑之味道。吧，bā形声，字从口，从巴，巴亦声。“巴”意为“附着”、“黏着”；“口”指嘴唇。“口”与“巴”结合起来表现“嘴唇附着在食物或食器上”。吧的本义：嘴唇粘合在食物或食器上。转义：结束（人或动物吃完食物，嘴部分开食物或食器）。吧也来自英文翻译，bar：吧，场所的意思。蒸年青，根本含意是：“吃蒸菜聚会的地方”，自从佛山市蒸年青餐饮用品设计有限公司注册为商标之后，蒸年青的含意延伸为：“以国家式饭局聚会为纽带的消费者自助蒸菜与分享美味的餐厅称之为蒸年青”。
自助蒸锅是由蒸年青公司两位开创人梁梓聪先生、韩健新先生所创造的新型烹饪工具，优先代面市的蒸锅有8个抽屉，抽屉为食用级塑料制作，蒸锅的主体用不锈钢做成，蒸锅的8个抽屉内部有比较复杂的管道通气与止控阀关闭和开启蒸汽。
通常，食客用该蒸锅3--10分钟即可蒸熟一笼食材，调味料食客本人调配，因而可以顺应每个消费者的品尝不同。
蒸锅有两种根本类型，优先种是用电的，平均每个蒸锅需求2000W的电磁炉提供热力。第二种采纳火力供热，火力供热的蒸锅需求特殊隔热罩。
自助蒸锅已经申请创造专利，其中两项创造专利、一项实用新型专利，而且已经申请PCT全球专利。
公司已印制专业加盟手册《蒸缘》
蒸年青网是蒸年青公司的核心架构之一，蒸年青网并非单纯的WEB架构的网站，而是包含线下餐厅管理系统与线上的B2B、B2C电子商务、SNS社区、基于LBS的手机移动互联，蒸年青网线上餐厅会员管理与线下餐厅的系统联合，为消费者提供消费者标准化顺应性服务，使得蒸年青连锁的加盟餐厅可以不再千人一味，并且，消费者在任意一家餐厅均能口味契合本人的品尝特征的菜色，蒸年青网推进蒸年青连锁不再提供基于标准产品和标准服务的连锁模式，而是提供基于不同化顺应性服务的消费者标准化服务。
例如，A君青睐吃剁椒品尝却不青睐吃麻滋味，而B君青睐麻而不太青睐过于辣，两人的会员信息会被系统所记载，两人在同一个餐厅就餐的时候，本地系统两人的签到信息识别他们在其他餐厅的品尝顺应性记载而及时通知本餐厅更改品尝特征，使得他们各自的调味酱料契合其品尝需要。
