张一绝金汤爆肚”项目隶属于张一绝餐饮企业管理征询公司，旗下品牌有：“张一绝黄焖鸡米饭”“爷品堂酱香排骨”“张一绝小吃培训”“面皇米后”“张一绝（020）”等。张一绝餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮连锁加盟、餐饮征询、菜品研究与技术开发、策划服务为一体的综合性餐饮进步企业。麻辣爆肚是诸多人都十分青睐的一个特色小吃，老北京金汤爆肚加盟，是从乾隆年间就在北京地区广泛流传的一个经典的小吃。麻辣爆肚的制作工艺很简单，但是也是有一些技巧的，如果做的好的话，麻辣爆肚吃起来的口感将会十分的滑嫩，油而不腻，并且，配上独一无二的调味料，能够使麻辣爆肚吃起来愈加的美味。
张一绝金汤爆肚摒弃传统做法以创建手段对传统做法进行更新升级，将自有工艺中的各种炮制工艺精确化、标准化，做到了原汁原味、辣而不燥的独一无二品尝，以食材、餐品美味营养、价格经济实惠，来满足快节拍生活中各行各业的人对饮食的美味、营养、快捷的需要。联合国人的品尝特别推出特色名吃壮馍，使一种特色小吃成为了可以满足差异消费层次群体的时髦美食。以“做良心餐饮，树民族品牌”为经营方针，实现了营养均衡化、产品标准化、制作统一化、出餐化、管理规范化的并携式进步。
张一绝金汤爆肚系列包括金汤爆牛肉、 金汤爆羊肉、金汤爆肥肠、金汤爆排骨、金汤爆鱿鱼等多种品尝，另有银汤爆肚系列主打清淡鲜香品尝，采纳独一无二滋补高汤，品尝醇厚，色泽乳白似奶。搭配色泽金黄外焦里嫩的营养壮馍，品尝极好。金汤爆肚系列的麻椒以及辣椒都是特质的，十分的美味，区别为，麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，五种品尝，适合差异品尝的人享受，张一绝金汤爆肚凭着优越的质量，合格的服务，和优质的品尝努力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更现代的生活形状快餐美食，引路中式快餐的将来….
