筑味(全称“筑味·贵州酸汤粉面馆”),主营贵州酸汤粉面产品和贵州特色风味小吃。作为新型的快速餐饮品牌,筑味从创建至今,以独一无二的“贵州酸汤”风味在众多快餐品牌中脱颖而出,博得了一大批消费者的喜爱与追捧,一股“酸汤”飓风正席卷大江南北。红酸汤是黔东南一带的具备浓厚贵州苗家特色风味的汤料。它是用新鲜小西红柿、糟辣椒、食盐、料酒等食材,经苗家土坛腌制发酵而成。
贵州酸汤粉面馆是一家经营贵州特色红酸汤粉面的连锁企业,是北京钰花溪餐饮管理有限公司旗下品牌之一,主要经营贵州红酸汤、原味牛肉汤粉面,小吃、饮品。筑味从创建至今,以独一无二的“红酸汤”风味在众多餐饮品牌中脱颖而出,凭借其独一无二的红酸汤滋味席卷全国。
红酸汤无任何化学添加剂,其具备营养丰富、微辣不燥、色美味鲜的特点,不只能增食开胃、常食不厌,并且有滋阴壮阳、健脾补肾的结果,老少皆宜。