二00八年,青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司成立,并开始引进专业的职业管理团队完成了企业从个体私营经济向现代企业管理体系的蜕变.二00九年八月,随着旗下品牌全周到的开业,标志着粥全粥到旗下子公司全周到火锅连锁体系的正式建立.二0一0年七月济宁店的开业,更是将企业的发展推向了向外埠经营的成功延伸,标志着粥全粥到这个著名的商标企业,完全有能力拓展更为广阔的连锁空间,也预示着企业管理体系日益趋于成熟,同时也开启了发展粥全粥到多品牌经营的步伐.二0一0年七月至今年的八月间,在短短的一年时间里,粥全粥到的发展更是进入了一个快车道,随着四方店、城阳店、瞿塘峡路店、李村店、顺顺店的相继迎客,已经将粥全粥到这个品牌在岛城的分店增加到十一家,外埠一家共十二家的发展布局.
公司拥有一批中坚的管理团队,几乎都是伴随企业着的壮大而成长起来的中流砥柱.大专以上文化程度的占30%,高中或中专以上文化程度的占70%;同时,拥有专业技术职称的也已占30%以上.鉴于目前人力资源市场的短缺,粥全粥到适时的调整了用工方向,在维系老员工的同时积极招募钟点工进入酒店工作.钟点工的进入缓解了酒店用工压力,也为诸如勤工俭学的在校学生、社会富余劳动力创造了就业机会,更好的锻炼了在校学生的适应社会能力,和充实了一部分富余劳动力的生活情趣,体现的是企业“良心回报社会”核心价值观的承诺兑现.
“登高望远处,千里足下行”.“粥全粥到”在不久的将来,将逐步建立起自己定点的无公害有机蔬菜种植、禽蛋养殖和海产品养殖基地,还计划将酒店的主打品牌如粥品、面点以流水线的生产方式返利给广大的超市消费者,逐步实现股份经营,让每一位员工都成为企业的主人,朝着更高、更远的目标前行.我们坚信,在不远的将来,在全体“粥全粥到”人不断开拓、顽强拼搏和共同努力下,“粥全粥到”必将成为山东地区乃至国内消费者喜爱和业内尊崇的知名餐饮连锁品牌,为客户创造出更多的价值,为员工创造出更多的发展机会,为社会、为国家做出更大的贡献.
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