灌口周宝珍卤味加盟店的卤制品配料有三十多种。其中主要有:八角、党参、枸杞、干草、蜂蜜、沉香、山奈、草冠、肉桂、桔子皮、青果和香料等。在制作时,除了配料 之外,普通自有工艺为:精选生鸭50公斤,配食盐1000克、白糖500克、蘑菇精25克,味精30克、生姜750克、加饭酒250克等。制作时,精选上等农 家鸭子,宰杀、洗净,然后进行卤制。
从色泽上看,灌口周宝珍卤味加盟店的卤制品,油光发亮的金黄色中透着淡淡的咖啡色,一看到这样的光景,哪个人能不惹起激烈的食欲!从滋味上说,灌口周宝珍卤味加盟美食,因为制作用心,配料制成的卤水滋味已经浸入肉中,一咬里外一个滋味,顿时,一种特有的香味传遍口中,一种难于言表的舒服渗透全身,哇,一只鸭子经过卤制,居然能有如此效果!从口感上说,灌口周宝珍卤味加盟产品因为配料众多、配制正当,所选鸭子又是来自农家,饲养过程又遭到严格管理,因而,吃起来口感细腻,润滑可口,肉又不粘牙。可以这么说,灌口周宝珍卤味店给人的感觉就是妙极了、好极了。
十三亿人一日三餐庞大的市场需要,家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场,数千座城镇可开发数万家专卖店的市场空间。灌口周宝珍卤味几大优势。
1.选址易:凡有菜市场或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面等都是灌口周宝珍卤味的优佳地址。店面面积只要5-20平方米,租金低,装修风格有特色但本钱低。
2.加盟小:中小城市较低总加盟2万元左右即可,在大城市开一家卤三国标准店也只要要加盟5-8万元。
3.快:从选择项目、技术培训、选址装修、产品试制、筹备开业,20天内完成。
4.卤三国实现目的高:从合作商跟踪服务考察信息反馈,灌口周宝珍卤味日营业额从800-10000元不等,日均营业额超过1500元占总比例60%以上。
5.无淡季:灌口周宝珍卤味全年经营无淡季,周末、节假日的生意比平日更好。