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扬州老鹅招商加盟

本品牌近期关注热度：

扬州老鹅

投资金额：5~10万

主营行业：餐饮 > 中餐

主营产品：

公司名称：扬州老鹅餐饮管理有限公司

成立年份：2010 门店总数：170家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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扬州老鹅加盟流程

加盟流程：
  1、咨询了解扬州老鹅品牌
        通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察扬州老鹅品牌
        潜在加盟商前往扬州老鹅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请扬州老鹅品牌
        加盟商如果对扬州老鹅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
        确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定扬州老鹅加盟店址
        确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、扬州老鹅店铺装修
        由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
        总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、扬州老鹅加盟店开业筹备
        开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
  9、扬州老鹅加盟店正式开业
        按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

扬州老鹅加盟流程资讯

扬州老鹅公司介绍

　　扬州老鹅在扬州传统的特色菜肴中，无疑占有着一席重要位置，老鹅不单单是红烧着吃，并且将之卤制成熟食类的盐水鹅，俗称：“老鹅”。老鹅既可以在饭店当着冷菜，又可以是家里的一道主食，真的算是“上得厅堂、下得厨房”。

　　不断以来，扬州人对吃是很考究的。一年到头，漫步扬城街头巷尾，卖老鹅的熟食摊点随处可见，在熟食摊点上，老鹅是离开卖的，并且价格也差异，通常分为鹅头（连着颈部）、鹅肉、鹅爪翅、鹅肫肝、鹅肠和鹅血。普通来讲，当你选好所要的鹅的部位以后，老板会从厨柜中拿出一只整鹅（内脏已掏空），放到案板上，首先一刀从颈部下去，把鹅头和鹅身离开，再将鹅从胸膛部位一分为二，随便你要半边、前夹或后夹，老板会刀刀精确地把它剁成大小差不多的鹅肉块，随即装进食品袋，倒上鹅油，浇上老鹅卤汁，用塑料绳扎紧袋口，回家后便可食用了。

　　“扬州老鹅”是一门传统手艺，从路边摊到产业化生产，咱们花费了9年时间，将祖父辈传授的“手感”，化为精确资料和操作流程。

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