御膳房焖锅烹制技法,以焖为主,用十多种新鲜蔬菜加之制造的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物,营养不流失,汁浓味厚,绵嫩鲜香;加上制造的高汤,还可涮吃各种蔬菜类,肉类食品,可谓先吃后涮,回味隽永。御膳房焖锅古老的技法,穿越过几百年历史尘埃,底蕴深厚,是经受了岁月检测了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上御膳佳肴,满足了人类体验传统宫廷文明的欲望。
全新的风尚,焖锅来自于传统,不拘泥于传统,而是与时俱进、继往开来,酿制新自有工艺、使用新工具、发明新吃法,把焖锅与涮、汤联合起来,适应了新时代,发明了新模式,新潮流、新感觉、新滋味,满足了人类新吃法,开辟了新市场。鲜美的滋味,御膳房焖锅,不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,营养不会流失,完全补充人体所需的维生素及蛋白质。
御膳房焖锅采纳现代化高科技钛合金钢专用锅和电磁炉具,只要十来分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,满足了人类快吃、快走,省时、省事养生的现代化效率的要求。 御膳房焖锅洁净、卫生,现场操作,不受油熏烤,无污染,契合环保方针,对人体健康好处多多。 御膳房焖锅厨师,无厨房,无油,为投资者省去的厨师工资以及厨房费用。不受任何人员的控制,只要简单操作便可。
御膳房焖锅努力于挖掘传统饮食、民间风味与宫廷厨艺,并广泛吸收现代、东西方饮食精粹,凭借各个竞争力产品,在国内全面进步代理商、分店经营渠道,为合作同伴提供强有力的品牌支持,坚持顾客利益至上,坚持一损俱损、一荣俱荣的合作理念,以项目为纽带、以产品为利器,协助分店选择目的、提供方略、传授经验、解除困惑、实现,毫不动摇地把分店的利益置于首位。
御膳房焖锅主旨:“饭菜无语·滋味说话”,用较低的加盟费,给你很好的滋味!把真实惠落实到每位加盟商那里,让加盟商用较少的钱得到多的真实利益。御膳房焖锅是国内具有创建精神的中式餐饮,集原料加工、科研开发、食品生产、教学培训于一体,具备标准化进步优势。