1、品尝
渝鱼家酸菜鱼米饭,招牌酸菜、金汤、麻辣、番茄等多种创建款式,或浓郁或清淡皆相宜,肉嫩、菜鲜、汤美,吃过一次就上瘾的节拍。
2、产品结构
渝鱼家酸菜鱼米饭,主打酸菜小鱼,另有冒菜、凉菜等多种搭配,品类丰富,众口能调,四季可观。
3、人群
渝鱼家酸菜鱼米饭,16-36元定价,个人中低档消费,人群不限、地域不限。
4、本钱
渝鱼家酸菜鱼米饭,半成品食材集团统一配送,后厨操作化繁为简,本钱降低,每份5-7元本钱,售价16-36元,收银70%以上甚至更高。
5、出餐
渝鱼家酸菜鱼米饭,拥有一整套标准操作流程,可实现30秒点餐,3分钟出餐,30分钟翻台。
6、环境
渝鱼家酸菜鱼米饭,高时髦文艺的大师设计风格,统一醒目标VI形象设计,便于识别和记忆,就餐环境轻松自在,提供了有质量的用 餐体验。
7、研发
渝鱼家酸菜鱼米饭,自有研发中心,按期推出潮流新品,优先引入无人科技餐厅,让菜品和店面始终保持生机与竞争力。
8、食材
渝鱼家酸菜鱼米饭,精选越南巴沙鱼和黑鱼,无刺或少刺、肉质鲜嫩;酸菜、大米和其他配菜均选用优质食材,以提升/增加口感和质量。