如今，市场上关于小吃的品牌很多，而说到柴火鸡，这是很有特色的美味，拥有很丰富的食材，不断的创新，受到大家的关注，值得选择。
重庆的小吃是很火热的，渝火匠柴火鸡在市场上是很有知名度的，健康营养，不断创新，深受消费者的青睐。
渝火匠柴火鸡项目介绍：渝火匠柴火鸡，让你吃的开心!舒心!放心!渝火匠柴火鸡让你体验美食操作的全过程、真正的原生态!渝火匠柴火鸡选用农户仔土鸡与重庆火锅，毛血旺，泉水鸡，烧鸡公，梁山鸡，酸菜鸡等江湖菜之精华于一身。
根据食客需求搭配鲜五花肉，鲜排骨，猪蹄，猪肚，肥肠，牛肉等荤菜及数十种素菜烫食。
渝火匠柴火鸡顾客现场点杀。
土灶、土鸡、土老柴，给人生态、健康和回归自然的感觉!两年来，渝火匠柴火鸡通过不断的发掘，整理与实践，又根据特色菜培训老师多年的工作实践和经验，并在柴火鸡原有的基础上反复配料试验，现在烹饪出来的鸡肉不仅色香俱全，而且味道鲜美，香嫩可口，进一步传承和发扬了重庆特色菜的精华!柴火鸡采用土灶铁锅，柴火焖煮，原汁原味，健康营养。
渝火匠柴火鸡，*家酱料，秘制配方，
各种食材麻辣鲜香平衡适口，口味醇厚浓郁，油量适中。
在享受美食的同时，又饱口福又养生。
渝火匠柴火鸡品牌特色：独家料包 秘制配方 舌尖上的美味烟花◆渝火匠柴火鸡采用土灶铁锅，柴火焖煮，原汁原味，健康营养。
◆渝火匠柴火鸡独家酱料，秘制配方。
各种食材麻辣鲜香平衡适口，口味醇厚浓郁，油量适中。
◆渝火匠柴火鸡
在享受美食的同时，又饱口福又养生。
渝火匠柴火鸡扶持政策：免费提供前期选址，市场调研，营建装修设计，前期营运培训，骨干人员输送，开业策划，管理手册支持，后期营运督导等一系列完善的服务支持。
营建支持：选址调研、平面规划、形象导入、设备方案、整店输出;营运支持：可行性分析、营运模式塑造、6T实务导入、营运业绩评估 、全流程督导;培训支持：专业管理培训、服务意识培训、服务技能培训、后厨技术培训、培训评估;厨政支持：新品研发、成本控制、技术指导、厨房管理实务、6T实务导入;人力支持：员工招幕、人员输出、名师带店、绩效评估、薪酬管理;财务支持：投资资金规划、建店成本控制、财务系统导入、财务风险控制、实时财务分析;企划支持：营销整合、开业策划、广告设计、促销方案、公益活动;手册支持：管理手册、技术手册、人事手册、培训手册、服务手册;现在，很多人都想要创业，而餐饮行业是很多人的选择，我们都离不开美食，好的小吃，时尚有特色，是十分受大家青睐的。
市场上的特色小吃很多，渝火匠柴火鸡的推出受到了大家的认可，时尚设计，美味营养，值得你信赖。
