越小品越南汤粉隶属于深圳市越品餐饮管理有限公司，创立于2013年，主打越南汤粉为主的一家时髦餐厅，性价比十分好的一家吃东南亚美食店，给你一场舌尖上的越南美食之旅，每一口布满浓郁的异国风情，给你置身越南般的感觉!
越小品越南汤粉传承越南经典美味，久经不衰，关于越南汤河粉的N种美味，每一款品尝都让你的舌尖瞬间“高潮”，走得了小清新，Hold住重品尝，清新怡人各种粉组合，颠覆你的味觉体验!有一件事情你必需要知道的就是，越南汤河粉，只吃越小品!
越品成立于2013年3月，目前旗下经营两个连锁品牌——越小品与美奈小馆。其中，越小品侧重越南汤粉、小吃以及饮品等轻快餐;而美奈小馆则升级为正餐，提供越南特色海鲜、小吃、汤粉、特色小炒、沙拉等越南料理，以“法式环境+越南菜品”的卖点招来了很多城市白领。
越品开创人郭斌曾从事过十几年的西餐领域。“越南料理在全国没有一家知名的连锁品牌，这个市场正是越品诞生的缘由。越南料理的健康与清爽，也必定会成为众多质量消费者的选择”。弘毅加盟董事总经理王小龙以为：越南美食看似小众，实则属于大中餐行业，随着健康、清淡、轻餐饮概念的兴起，正越来越遭到城市消费者的喜欢。
国家目前正在经历着新一轮的消费升级，在餐饮领域体现得尤为明显。越南餐厅以其独一无二的品尝、健康低卡的食材、原生态且异域风情的环境，招来着更多的城市中产;而这种品类独一无二、个性鲜明、具备可复制性的连锁品牌契合弘毅餐饮板块的加盟战略。越品的产品、模式以及品牌形象都做到了相当高的水准，具有成为越南菜品类的潜力。
越品就已经设立了独立厨房以及稳定的餐饮供应链，为产品标准化、规模化打下了坚实基础;同时，公司积极在各核心商圈规划，并联合后台大资料研究消费者的品尝和习惯，进而甄选、改进菜品。例如，越南本国国民喜食味精，而美奈小馆从一开始就彻底摒弃应用味精，让菜品保持更自然健康的滋味。
