大成集团自1954年创建以来，秉承“诚信、谦和、前瞻”的经营理念，持续投资台湾本土、中国大陆、印度尼西亚、马来西亚、越南等飞速发展的经济体，旗下拥有大成、铁人、补克博士、安心巧厨、gino、大成家等知名品牌，在亚太区七个国家拥有近三十家子公司和两万多名员工。大成集团以传统农畜本业为基础，迄今已形成包括八大事业群与数十家子公司在内的纵横两条产业链，共遍及上游的食用油、饲料、面粉、养殖等产业，下游的消费食品、烘焙、餐饮服务产业及水产事业，生物科技与农畜数码事业等事业体。
北京大成永和餐饮有限公司成立于1996年，同年创立 “大成永和”中式餐饮品牌，2000年又创立有“大成家” 品牌。以发扬中式传统美食文化为己任，秉承美味、多元化、高质量的原则，提供不同年龄层次顾客健康的中式美食，并充分考虑广大消费者的生活需求及消费心态，以大众化的价格、全天候的服务及现代化的经营模式服务于消费者，建立消费者口碑，使之认同在大成永和消费的整体价值感。树立“安心、便捷、好滋味”的观感。
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