1、营养健康，引领餐饮行业风向标！中华美食，焖字当先！新鲜食材、秘制酱汁，食物密封式的焖制，中途不揭盖、不翻炒，不受空气干扰，让食物的香气、营养不流失，是养生滋补之佳品。同时非油炸、非烤炙有助控制“三高”，是健康达人的餐饮优选！
2、数十种组合，让你“锅”足瘾！御记煌通过在市场上的多年运营，研发出一系列经典组合锅。其中每种食材不仅将自身营养发挥到优质，而且组合后又平添了新的口味、新的功效。让食客拥有多重选择，一次“锅”足瘾！
3、百种口味，真正浓缩版的满汉全席！“御记煌—乐享百味锅”以鸡鸭鱼肉等肉禽类为主料，以葱头、红薯、西芹、枸杞等为配料，结合不同口味的酱汁，以及十余种全国各地风味料包，任意选择、荤素搭配，成就了百种不同口味！
4、先进科技与传统工艺的很好结合！先进全国科技的环保不粘锅也是御记煌的独门秘籍。御记煌乐享百味焖锅具依照焖锅制作古法的要求，进行了现代化改良，使食物焖熟的时间大大缩短，而且口味更鲜香。该锅具为御记煌内部生产，市场上不论花多少钱都无法买到！
5、自助焖锅，快乐享受！从汤到料，步步精要。御记煌乐享百味焖锅，“焖锅+自助”，所有的主菜、配菜都在展台一字排开，供自助选择，选好以后搭配在一起放入锅中，加入御记煌秘制的酱料，焖制成美味营养的百味什锦大餐，同享自助自选的欢乐气氛！
御记煌——全国性知名餐饮企业管理有限公司，集专业膳食、营养配餐、加盟连锁为一体，极具竞争实力和发展潜力的餐饮管理公司。公司总部坐落于河北省石家庄市，地理位置优越，交通便捷。公司以为国人自主创业搭建成功之路为宗旨，倾心打造以休闲、时尚为主题的美食环境，创立了御记煌三汁焖锅、竹鱼村古法烤鱼、芒果大叔饮品、过桥百合、谷太吉、宫门口、汉长今、天府布衣等特色餐饮品牌，将传统大型中餐与特色饮食相结合，形成特有的经营模式，满足不同消费群体的需求。
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