伊茉家的烤肉店立志成为特色小吃、韩国烧烤、韩国纸上火锅品牌，伊茉家的烤肉店为全国几十万餐饮用户提供优质的一站式服务，纸上烧烤是一种特殊的烧烤形式，用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤纸，在纸上刷上油涂抹大致均匀后，将肉片或者其他食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的形式被称作纸上烧烤。传统用碳火和燃气炉来伊茉家的烤肉店，很容易损害食物自身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。伊茉家的烤肉店不必明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物自身的水份，再配上一纸馋制造的各种酱汁，口感格外嫩滑。 伊茉家的烤肉店，有荤有素有主食，完全契合现代健康饮食结构模式;伊茉家的烤肉店自推出市场以来就深深地招来了诸多的消费者，只需吃过的人都说好。伊茉家的烤肉店，大品牌，好产品，难得的创业好商机，是您值得拥有的好生意!伊茉家的烤肉店是新呈现的一种健康烧烤。
伊茉家的伊茉家的烤肉店店招牌之一的是烤鳗鱼系列，烤鳗鱼和鳗鱼饭。烤鳗鱼分为带鳗鱼头和不带鳗鱼头，个人选择了不带鳗鱼头，烤鳗鱼先烤鱼皮，然后翻面烤至焦黄，鳗鱼肉鲜嫩，配合酱汁，滋味甚好;鳗鱼饭也很青睐，服务员端上来的时候就想一口吞掉，色泽鲜艳，滋味鲜香，米饭也很有韧劲;鳗鱼系列，热量低蛋白高，及其适合健身人群，很推荐!
公司始终以“特色，绿色，健康，营养，”为基础，努力于伊茉家的烤肉店技术的开发与研究，在继韩国餐饮文明原有的“辣、鲜、香、嫩、”等特色的基础上，一直创建，以特有、纯正、鲜美的品尝和营养健康的菜品，博得了客户的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“吃烧肉去的争取博得口碑。
