杭州的一佳靓虾一年四季都是做小龙虾餐饮的,可是到了吃小龙虾季节的时候就特别火,店门口排队吃虾的客人特别多。记得当年首次去吃一佳靓虾的时候去的还是浙工大边上的那家店,可是如今已经没有了,现在杭州只剩下了两家店了。可是吃客们也是特别多,为什么如此招来吃货呢?那咱们们就来看看这些龙虾餐到底怎么样呢?
他家以小龙虾为主,其实人类觉得还是存在很明显的时节性的,尽管不是龙虾时节的时候会有冰冻的小龙虾出菜,可是人类还是觉得小龙虾过了时节,其肉质就没有这样看来鲜美了。当时节的时候,一佳靓虾的小龙虾做法诸多样,有传统的十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、椒盐小龙虾、冰镇小龙虾、清蒸小龙虾、香辣小龙虾等。
十三香小龙虾。对于这样的小龙虾做法诸多龙虾店都能做到,可是他家的小龙虾个头都是很均匀,根本上都是一样的大小,虾头拗断之后,咱们们就可以看到诸多虾黄,肉质也特别的鲜美。
蒜蓉小龙虾。咱们们吃蒜蓉小龙虾其实诸多时候还是吃了大蒜香和小龙虾味的联合,特别是蒜蓉小龙虾的汤特别香,对于青睐吃蒜的朋友来说,蒜蓉小龙虾就十分适合。
冰镇小龙虾。人类觉得对于吃冰镇小龙虾越来越多的时候是为了看冰镇小龙虾上菜时候那股冰镇气味,一团云雾缭绕着小龙虾。吃这些小龙虾顿时有种冰清气爽的感觉。
清蒸小龙虾。咱们的品尝比较重,对于像冰镇小龙虾和清蒸小龙虾还是有些不习惯。可是清蒸小龙虾,咱们们主要还是吃小龙虾的鲜嫩味。青睐吃清淡的小龙虾这两个品尝是很可观的,咱们们可以选用好的小龙虾蘸酱一样很美味。
除了这些小龙虾,还有小龙虾炒饭,醉蟹钳、蒜蓉凤爪等都很可观,可是咱们还青睐吃龙虾水果沙拉,这款沙拉把水果和龙虾肉联合在一起,没想到也有很可观的味觉上的效果。