伊多乐冰淇淋是全球专业的冰淇淋创意连锁餐厅之一，她来自于世界冰淇淋的发源地--意大利，2009年6月她来到国家，并选择上海作为总部开辟国家大陆市场。
伊多乐冰淇淋的冰淇淋都是软体冰淇淋，全部选用纯正的专用冰淇淋鲜奶浆制作，经过均匀搅拌后，有倒杯不洒的佳誉。同时，伊多乐冰淇淋软冰淇淋的脂肪含量只有2%，是普通冰淇淋的六分之一，具有低脂、新鲜、健康三大特点。所有的伊多乐冰淇淋冰淇淋都是现场制作，新鲜且口感纯正。
作为世界专业的冰淇淋创意餐厅，种类丰富、品尝繁多是冰雪新语的又一特征。餐厅提供冰淇淋、冷热饮、冰淇淋蛋糕、精致的烘焙西点等倍受年轻人喜爱和追捧的时髦美味。伊多乐冰淇淋的冰淇淋产品极其丰富，新鲜的冰淇淋可以依据消费者的个人喜好，配以各种的果酱、新鲜的水果和各种巧克力、坚果、饼干及果粉，现场制作出各种不同凡响、令人垂涎而又耐人寻味的美味冰淇淋。
伊多乐冰淇淋冰淇淋创意餐厅，在这里除了新鲜健康的美味之外，您还能口味到美食的十足创意，享用到时髦、别具一格的就餐环境。
冰雪新语的每个店面，与马路上随处可见的别的冰淇淋店有很大的差异。首先是伊多乐冰淇淋店内的内部结构全部采纳敞开式或者玻璃和不锈钢结构，视觉很通透，远远地就能看到一个空间开阔、明朗的冰激凌创意餐厅，具备现代感。
伊多乐冰淇淋冰雪杯王敞开式全透视的作业空间，可以让客户清晰地看到冰淇淋现场制作各种美味可口的冰淇凌美味，给人一种感觉，他们并不是身处厨房，反而更像在一个优品屋内设计和制作一件他们心目中很好的艺术品。这一瞬间，店员、客户、商品三者之间拥有了人性化的直接交流。亲自体验整个制作流程，您可以亲眼看到精选来自世界各地的、健康、新鲜的原料被现场制作成了别致诱人、新嫩可口的美味，这就是伊多乐冰淇淋-冰雪新语，让客户可以亲自体验到时髦餐饮带来的不同凡响的全身心的感受。这也就让咱们不难理解，为什么在短短的时间内，伊多乐冰淇淋的品牌却已深化人心，风靡全国，特别在年轻人当中，伊多乐冰淇淋冰雪新语成为了他们追求生活时髦的形式之一。这就是伊多乐冰淇淋冰淇淋创意餐厅，一个让消费者在亮堂的开放式空间里享用美食所带来的美感与引诱，一个动感您视觉、味觉、嗅觉的冰淇淋餐饮创意店！
