常德市武陵区壹德壹小吃店成立于2003年7月，是一家以经营常德米粉为主的地方特色小吃店。壹德壹目前有直营店22家（不含加盟商），拥有古香古色的就餐环境，东西南北的各类小吃，地方特色的农家菜、家常菜，应有尽有，包含粉面类、小吃面点类、甜品类、卤菜类、鸭霸王系列、家常炒菜等近二百个种类。
随着壹德壹小吃店的一直做大做强， 2009年在壹德壹小吃店的基础上成立了常德市壹德壹食品有限公司，法定代表人为李创造。
壹德壹履行多品牌战略，除壹德壹品牌外，旗下注册餐饮品牌还有德老家、小城砂锅、黄婆擂茶、稻稻田等。
壹德壹 2005年壹德壹被常德市游览局推荐为市首批游览接待单位；被市消费者委员推荐为首批“名优特新”名店；被常德市青年职工工作委员会评选为“青年文化号”；2007年被评为“湖南餐饮名店”、“常德餐饮名店”、“可观品牌”；其经营的牛排炖粉、伏油盐菜包、红烧牛肉粉都被评为“常德名小吃”；2009年“壹德壹”商标被评为常德市知名商标。2009年、2010年壹德壹被常德市消费者委员会评为“消费者信得过单位”。其产质量量、卫生过硬，在省、市多次监视抽查中均为合格，并被多次授予湖南省卫生与品质先进、可观单位，在消费者中享有较高的名誉。2011年12月“壹德壹”商标被评为湖南省商标。2016年1月李创造被常德市文明局确定为市级《常德米粉制作技艺》非物质文明遗产项目传承人。2016年10月《常德米粉制作技艺》被湖南省文明厅确定为省级非物质文明遗产项目。2015年获得“湖南餐饮百强企业名称”。2016年获得国家烹饪协会“国家快餐50强企业”名称。2018年获得国家烹饪协会“2017年年度国家早餐可观企业”。
咱们企业的核心优势就是传承传统美食，经过历史长河的洗礼，突显出美食深厚的历史文明底蕴，既有历史传承，又能推陈出新。细心致力传承精髓让壹德壹品牌迈向全国。
