遇花溪成立于1997年，秉承“让加盟商获利，让消费者满意”的经营主旨，坚持“专业化运营，优化质量，创建进步”的企业方针，将特许连锁经营作为企业的长期进步战略，努力于优质快餐连锁品牌的打造，以及为加盟商搭建一站式创业平台。公司旗下拥有“小胖子快餐”、“惠美饺子”、“山城渝味重庆小面”、“春宝馄饨米线”、“蜀旺四川特色小吃”、“Waffle Bant咖啡连锁“等多个特色餐饮项目。近年来，集团立足山东，并迅猛进步至华北、东北、和华东等地区的13个省份和直辖市，迅速成长为拥有近3000家店面、年销售额过亿元的快餐连锁企业集团，目前专卖店数正以每月上百家的速度快速增长。
现在遇花溪旗下的连锁品牌，已经成功开辟全国13省市，在山东、河北、黑龙江、吉林、辽宁、河南、江苏和天津等地已经拥有近3000家加盟店，并且，随着连锁品牌名气的一直提升，加盟店的数量也在与日俱增。
目前，集团已在青岛、济南、哈尔滨设立三个生产基地，在徐州、郑州、沈阳、大连等地设立中继物流。生产基地内均配有统一的生产流水线，操作标准化、规范化；专业的品控体制、时刻监视生产品质，提升/增加所有产品的品尝统一。生产基地的运作，物流体制的配合，使每一家加盟店轻松保持货源充足，产品新鲜。总部为合作商提供全面扶持，让投资者可以轻松不操心的开店。遇花溪总部为合作商提供商标应用权，帮助合作商选址、落实装修，实现更快入市操作。遇花溪总部还有专业的物流配送中心，确保设施和原料的配送及时、精确和快捷，让投资者可以更轻松的取胜于其他同行。
随着时代的进步，咱们可以选择的美食小吃更多了，但是停留在记忆中的滋味是咱们不断不能够忘却的，炒饭小吃尽管是很一般的快餐，但是带给咱们的回忆都是非常甜蜜美妙的，并且遇花溪品牌在原有的基础上一直加以改进，品尝更多，选择也愈加丰富起来了。
