重庆辣司令餐饮管理有限公司汇集众多餐饮研究、连锁运营、教育培训、管理征询与营销策划人员，专一于对重庆特色餐饮项目标开发与整理。全面把握有特色的餐饮资讯，凭借本身敏锐的餐饮潮流预判力、先进的项目运营体制和科学的市场营销模式，长期关注国内饮食智慧之选潮流，创建推出高质量特色产品连锁项目，其主要原物料和技术人员均来自重庆，在提升/增加制作出出品的同时，依据时节的差异一直开发新的特色种类。
重庆辣司令餐饮管理有限公司目前推出一款可观全国的加盟品牌：渝丰元重庆小面。加盟商可依据当地市场及本身状况选择加盟形式，品牌加盟适合有餐饮经验，能在公司指导下快速进入正常经营的加盟店；整店输出适合没有餐饮经验，需求公司从选址到装修到设施洽购全程跟进的加盟店。渝丰元重庆小面是公司研发部携手做了二十多年小面馆的教师傅，共同研发了瓦罐牛肉米粉系列，红烧盖码系列，麻辣小面系列，养生山珍系列，特色泡菜系列，串串香系列，小火锅系列，麻辣引诱系列等各种重庆特色美食，一店多性能，产品自由搭配，收银点比单纯的粉面项目越来越多，店面经营也更有竞争力。教师傅和技术人员将粉面制作*重要的环节做到了标准量化，统一生产，以达到和保持好吃的口感 。面条全部现场手工制作，复合调料将几十种调料融为一体，滋味更纯正，操作更简单。渝丰元重庆小面刚柔相济又具备包容性。严选重庆当地食材，选材极为考究，岂但严格要求产地，对采摘时节、食材品相都有严格要求。的制面工艺、严格的烹调流程，培养了面条筋道、文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，独一无二调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙。
