公司介绍
上海八吉餐饮管理有限公司位于上海古北，公司凝聚了壹批专业的餐饮管理精英，努力于营建甜品运营领域典范，将“标准”贯穿于甜品运营的整个流程，以实现“简单”、“快速”的店面复制与业绩增长。公司于2012年将“业记甜品”引入国家大陆，将传统的港式甜品与时髦流行的甜品元素很好融合，坚持现场制作的准则，拒绝添加剂的应用，在食材选择、工艺使用、质量扶持、系统优化等很多环节追求优质，用心打造原生态的健康美味。迄今爲止，“业记甜品”已经在上海、浙江、江苏、湖南、江西、广东、西藏等区域落地并实现快速的增长。公司的目的是在2018年在国家大陆拥有500家“业记甜品”专卖店，在甜品领域占据先进位置，与大家共同分享业记甜品的美味与成果。
品牌故事
业记甜品上世纪七零年代创建于香港湾仔。业记的主人出生于壹个甜品世家，从广东顺德辗转来到香港，壹番打拼後租下码头上壹个几十尺的小铺，开始经营的糖水生意。业谐音叶生的姓氏，取振兴祖业，事业兴隆之意。香港是中西方餐饮文明交流碰撞的焦点，业记逐渐吸收西式甜点的精髓，融入本人的独一无二工艺，对出品的要求尽善尽美。经过岁月沈淀和口碑相传，业记小铺逐渐加大，在港岛也小有知名度，经常有食客慕名而来，其中不乏天王级的大明星和社会名流。黄昏时分业记小铺门口排队的人群，成爲湾仔码头独一无二的壹道风景。
企业文明
健康是基本，有健康的身体才能迎接事业的挑战家庭是第壹要位，爲家庭幸福致力工作营建快乐的队伍，发明美食和快乐的生活形式发明价值，与队伍和顾客分享，与社会分享。
