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洋葱餐厅招商加盟

本品牌近期关注热度：

洋葱餐厅

投资金额：10~20万

主营行业：餐饮 > 中餐

主营产品：

公司名称：洋葱餐厅

成立年份：1990 门店总数：86家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

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洋葱餐厅公司介绍

　　洋葱餐厅(YOUNG ZONE)是一家大型连锁港式餐厅，餐厅主营香港菜及港式下午茶服务。洋葱餐厅坚持健康美味的餐饮经营概念，营造温馨休闲的用餐环境，为忙碌都市客提供愉悦味觉及视觉的餐饮场所，将"健康休闲香港菜"的中餐方针发扬光大。"洋葱超值下午茶-精选香港美点仅需5.8元"引路沪上港式午茶新概念，为都市年轻人和商务客开辟了便当、美味、休闲于一体的新午茶生活形式。
　　天母洋葱餐厅的由来
　　1990年春天，当时在明星龙君儿经营的「老房子咖啡」负责经理的卢俊雄，在因缘际会下接下了座落於天母北路静巷内的「老房子咖啡」，对牛排西餐颇有想法的他，为一展长才，因而将老房子咖啡改名为「洋葱牛排餐厅」。
　　天母洋葱餐厅的前身—「虹堡格」、「老房子咖啡」
　　1985年九月，在偏远的天母东路底，年仅二十出头的洋葱开创人卢俊雄先生开了一家独一无二德国风味的小店「虹堡格」，店内的装潢摆饰布满了艺术化的异国风，招牌菜「蒜鸡汤面」、「匈牙利红烩牛肉饭」及「德式蒜味牛小排」，皆脍炙人口，当时深受主客户们的喜爱。
　　七道菜的发想培养洋葱巷－数十年如一日的好味道
　　当时在卢俊雄的布局下做了一个创举，就是推出欧式七道菜组合餐，七道菜道道到位，从开胃前菜不断到甜点饮料，都是秉持着洋葱坚持的方针「紮实、新鲜、美味」，烤田螺、义大利番茄海鲜汤、德式蒜味牛小排‥‥等，每道菜均物超所值，在当时一炮而红广受消费者喜爱，造成排队长龙，洋葱在天母北路9巷的四个店面连成一气，成为天母人口中津津有味的「洋葱巷。」

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