鸭溪窖酒加盟品牌介绍
百年鸭窖,历史悠久。遵鸭溪镇,是历史上黔北四镇之一,历来是贯通、、的交通要冲,川盐入黔的古盐道。据史载,鸭溪原名鸭子口,清雍正七年(公元1729年)置鸭溪汛,是清代千总、把总、外委所统率的绿营兵驻防巡逻之所。
这里商贾云集,街市繁华,是黔北的四大盐号之一,每月有盐夫1500人过往,集散盐6000担,每天往来盐夫、行商坐贾、驻守官兵集于鸭溪,自是酒肆喧哗,客栈兴隆,人气盎然。清乾隆年间(公元1736-1795年),大学问家清脆吉来任提学使(公元1790年),历时三年。
一次,洪由府去州,途经鸭溪,见街市繁华,醇酒飘香,鸟语鸡鸣,繁花似锦,不觉诗兴大发,遂赋诗一首《鸭溪行馆》流传至今:一巷黄鹂语,多于鸡犬声。酒边人去住,花里径纵横。戍光上楼见,山泉傍榻生。居人勤力,月黑未归耕。可见那时的鸭溪,酒文明正日渐构成。
佳酿鸭窖,荟萃天成。鸭溪镇位于北纬27。—28。之间,这一纬度上,产有国酒茅台、五粮液、老窖。而北纬30。,更有神秘的国外法老天梯、空中花园、复活节岛、玛雅文化以及消失的大西洲、巨石阵,国内则有世界第九奇迹的三星堆、地球第三极的藏地、海天佛国……也都在同一纬度上。鸭溪镇坐落在林树幽深的脚下,山下有水曰雷泉,泉水清冽甘美,用之烹饪煮饭三日不变质,冷饮不伤身。取之酿酒,味美醇和,大众称为“雷神水”。
鸭溪窖酒因之而称雷泉酒,雷泉窖,具备窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独一无二风格。虽为浓香型白酒,却有浓香入口、酱香回味之效,酒界誉为“浓头酱尾”。1922年前后,赖永峰在鸭溪的脚下,引入茅台酒的工艺,生产出色、香、味俱有茅台风格的赖记“雷泉窖酒”。1933年,赖家作坊的高徒何清荣、何清华兄弟在雷泉窖酒的基础上改良酿造工艺,生产出更美的雷泉酒。
以兄弟名字中各用一字取名为“荣华窖酒”。民国大学张其昀教授主编的《新志》记录:“酒为名产,尤以回沙为驰名,因产地而著称。茅台为旧府属县西之村落,酿造为得法。密迩,县西之鸭溪场,亦深得茅台酿造之法,产酒有‘次茅台’之称,又以‘雷泉’驰名。”鸭溪窖又称“二茅台”,由此得名。
酒中美人,香飘万里。1952年,地方政府以荣华窖酒为基地,结合鸭溪其它酒坊,组建联营酒厂;1957年,鸭溪窖酒厂改为国营企业;1962年,“鸭溪窖酒”被列为省管酒;1963年,鸭溪窖酒获得名酒名称;1991年至1993年,鸭溪窖酒及其系列产品产量26574吨,比前三年同比增长113%,实现工业总产值1.04亿元,创税7130万元,跻身全国500强企业领域第30名,有各类科技人员332名,职工1662名。
其时,鸭溪窖酒因其独一无二美味名扬天下,冠绝九州,引来广泛赞誉:原国务委员方毅题词“香飘万里”;原全国人大副委员长王光英题词“三百年鸭溪窖酒,五万里出名飘香”;酒界泰斗秦含章题“鸭溪有酒名鸭溪,浓香无比真浓香”;有名白酒周恒刚先生题“老窖澄清夺月色,鸭溪味美借梅香”。甚至连美国人彼得·雷彻、新加坡品酒师陈文辉,都对鸭溪窖酒喜欢有加。
同时,历届名酒,白酒、国家文明名酒、轻工部优质产品、轻工部出口产品金奖、普罗夫迪夫国际展览会金奖、泰国王金像奖、国家酒王、国家消费者信得过产品、消费者喜爱产品、指定用酒等数十项奖励和好评名称,让鸭溪窖酒备享殊荣。
“酒”逢甘霖,重焕活力。上世纪90年代末期,鸭溪窖酒厂因很多缘由,逐步步入低谷,一蹶不振。迎着千禧之年的曙光,2006年,鸭溪窖酒厂由银仓加盟公司全面收购,并由银基贸易进步()有限公司作为全球及全国总经销商,该公司是品牌酒销售代理的垄断性贸易集团,有10多年的全球贸易营销经验,下属子公司遍及、等直辖市和全国29个省(自治区)会城市、副省级城市,代理“五粮液”等国内名酒。收购后,全面整改了鸭溪窖酒厂,恢复和弘扬了传统工艺。本着鸭溪酒与茅台、老窖的渊源,公司聘请了全国有名的专业技术人员,按传统工艺生产具备浓(香型)头酱(香型)尾的鸭溪窖酒。
2009年,“鸭溪窖酒”顺利上市,并被全国政协会议指定为宴用白酒。完成了鸭溪窖酒质量回归、资本回归、文明回归的三部曲。2010年,“鸭溪窖酒”再度被全国政协会议指定为宴用白酒。2011年,鸭溪酒业公司被商务部认定为“中华老品牌”企业。随着市场的拓展,该公司将施展完善的网络营销,计划加盟22亿元,征地1500亩,到2016年年产优质窖酒5万吨,实现销售实现目的85.75亿元、税金40亿元。
三百年鸭溪窖,必定会在这方厚重的文明热土上,再现辉煌!