首先是确定几种经典汤品。杀手锏是“外送”和“会员制”，顾客只需要一个电话，我们就会送汤上门，对于病人、白领人士、喜欢家庭享受的群体、以及孝敬老人、或对情人的体贴，都不失为一种很的关怀方式，既节约了自己的时间，又为他们的健康做了体贴的关心。这样的服务是外面酒店不可比拟的。并且越来越得到大家的认可。
张阿姨的“阳光巴士特色汤品速递店”以开业4个月了，如今在协和医院住院部及周围的小区都知道了这家特色汤品速递店，我在店子里点了份黄豆煲猪手汤，推荐具有清肺、降温的作用。非常适合春季条理身体。坐下来细心品尝口感还非常不错，在点些面点等小吃，一顿饭吃的也别有风味，即保养了身体，又很实惠。心情也很好。有特色的是，小店门面不大，就餐客户不多，但生意却很好～原来他们的两部电话一直都没有安静过，随时都看到他们的工作人员迅速的提着汤出去，听张阿姨说她现在主要的生意点在医院，病人的需求是比较大的，很多家人要照顾病人又要褒营养汤，时间是不够用的，现在有了我们的专业营养汤，如果可以汤品还可以根据病人需求专定药汤配合，大家都觉得非常不错，感觉我们还给他们帮了大忙一样。张阿姨笑着说前期只是想方便下大家，没想到开特色汤品速递店的效果会这么好，能为病人和产妇做些事情，也是在为自己积德。言语间透露出的更是一种快乐。
张阿姨还说，其实开这家店子是儿子给她提的，不知道在哪里买了套方案，我觉得项目好，就投入了，店子投入也不大，没想到开店也非常顺利。经营过程也没有太伤神，方案里都有相关的各种经营的管理和技巧的介绍。
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