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北京上门烤全羊招商加盟

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北京上门烤全羊

投资金额:1~5万

主营行业: 餐饮 > 中式快餐

主营产品:北京上门烤全羊,上门烤全羊加盟

公司名称:北京欣祥天和餐饮管理有限公司

成立年份:2008 门店总数:1000

加盟区域:全国

适合人群:

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北京上门烤全羊 加盟流程

烤全羊加盟流程:
  1、资料搜集
  加盟商可以通过访问加盟费查询网了解项目的基本信息。
  2、市场调查
  在确定加盟前,加盟商一定要做好市场调查,具体内容包含以下几个方面:①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
  3、合作申请
  填写意向加盟书,并递交总部审核,确认合作意向。
  4、签订合同
  若您通过总部的资格评审,双方可根据协商结果签订加盟合同。
  5、选址建店
  市场督导指导店面选定。
  6、店铺装修
  针对不同的门店,总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
  7、总部培训
  总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
  8、开业准备
  落实开业宣传方案,落实开业促销实施。
  9、开业运营
  协助加盟商进行开业指导,后期进行全方位跟踪服务。

北京上门烤全羊加盟流程资讯

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北京上门烤全羊 公司介绍

   烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味,在国际国内肉食市场上享有盛誉。烤全羊多选用绵羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,这样的羊,肉不仅嫩而且营养价值高,嚼在嘴里满口香。这是维吾尔人在长期食用羊肉的日常生活中总结出来的宝贵经验。宰杀剥皮、去头、蹄和内脏后,用一头钉有大铁钉的木棍,将羊从头至尾穿上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、白面粉等调成糊状的汁子抹在羊的全身,然后把羊头部朝下地放入炽热的馕坑,盖严坑口,并不时地转动木棍观察,焖烤1小时左右即成。烤全羊色泽黄亮,皮脆肉嫩,鲜香异常,全羊烤成后即放置餐车上,烹制者在羊头上挽系红彩绸,打成花结,羊嘴放置香菜或芹菜。餐车备有小刀,服务人员推车围绕餐桌转动,恭请客人启刀食肉。烤全羊色泽黄亮,皮脆肉嫩,鲜香异常,是维吾尔族人民招待贵宾的佳品。也使全羊成为了一件赏心悦目的艺术品。  
 

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