鸭香宝是一家以熟食连锁经营、产品直销、技术培训等为主营业务的专业化企业。鸭香宝秉承“诚信为本，信用至上”的经营方针，利用自有工艺联合现代化的加工技术、高科技生产设施和精细的工艺流程模式，以优质的原料和绿色健康的食品为经营目的，市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，老北京脆皮鸭，茶油鸭、)，老北京脆皮烤鸭、果木烤鸭，为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜。成为客户的优选。鸭香宝目前在上海开办的数家连锁店以“质量优先、客户至上”的营业标准，坚持“服务优先，卫生优先，信用优先，技术创建”的服务方针。
近年以来，鸭香宝将烤鸭将制作流程标准化，将以前由教师傅凭多年经验把握的配料用量数量化，以此提升果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由教师傅率领几年才能烤制出纯正鸭香宝，如今因为制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能把握以前教师傅几年才能把握的果木烤鸭制作技术。鸭香宝以为：“只有做专，才能做精、做强、做大。”现面向全国各地诚招有诚之士的加盟合作，情愿与各界朋友“创建进取、共创双赢。鸭香宝经过多年的研发、整合，邀请美食大家口味，终将百年的秘传工艺，用科学的措施，系统的输出，配料的配备，达到流程标准化的程度。鸭香宝加盟，无需技术，无需经验，全套输出，包教包会，数天学精数年技术。烤鸭营养丰富，含蛋白质19.2克、脂肪41克、水分36.2克、维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。
