新周记公司瞄准国内餐饮市场，立足细节，以提倡“传统与时髦、美味与健康”的饮食新文明为己任，秉承“诚信、创建、专业、务实”的经营方针，把“共同创业、一起成长”作为企业的管理方针，把“忠于企业、成人成己、乐人乐己”作为企业的核心价值观，把员工当作企业的重要合作同伴，使员工在自我进步的同时促成企业进步，把造就员工作为企业进步的基础。专业定位收集中外传统小吃的精华，以专业的项目技术为依靠，以市场需要为导向，综合掌握市场，大力进步传统风味小吃系列，遭到了诸多客户的青睐与支持。
新周记是以家常菜为主经营起来的一家餐厅，新周记餐厅拥有十分多品种的菜品，滋味难得，对于诸多人来说，新周记都是不二之选，诸多人也都是这里的回头客，多年以来，该品牌不断专一于对美食的研究，一直创建，提高原有菜品的品尝，制作出新的菜品，同时也给消费者提供了越来越多的选择机会，在市场上，不断遭到了消费者的广泛关注。
新周记集南北方冒菜的特点于一体，其在提升/增加食材可口度的基础上，适当的融入川菜滋味，创建出不同凡响的美食。新周记的装修也是十分有考究的，每一个地位的装修都有它独一无二的含意，客户在这里口味美食的同时，也有了十分舒适的环境，带给人类一个不合的用餐环境。
新周记自从公司成立以来，不断在一直满足消费者的需要，深受消费者的青睐与支持。新周记也是朋友聚会，家庭聚餐的优选之地，消费者可以依据本人的需要选择一个特别的用餐环境。
