中粮沈阳香雪面粉有限公司（以下简称香雪公司），是由中粮集团与沈阳市粮食局共同加盟组建的、我国北方规模很大的面粉及面制品加工企业。目前的香雪公司是在原沈阳香雪面粉股份有限公司与沈阳东大粮 油食品实业有限公司整合基础上，于2005年11月迁入沈阳辉山农业高新技术开发区的，公司新园区占地15 万平方米，位于沈阳辉山农业高新技术开发区辉山大街158号。一期加盟3亿元人民币，现装置4条世界 先进的瑞士布勒制粉生产线。5条日本铃木挂面生产线，沈阳单厂日加工小麦水平1300吨、挂面75吨。、32 个钢板仓总仓储容5.6万吨，产能、工艺、研发、仓储等
指标处于同领域先进能力。公司拥有研发中心1个 ，担任收集、研究各类面粉和食品的新技术。该中心拥有国际水准的面粉和小麦检验设施，粉质仪、拉 伸仪、面筋仪、降落数值仪，以及整套烘焙实验设施，在同领域中处与先进位置。2007年公司全年加工小 麦29万吨、销售面粉21万吨、挂面1.96万吨、实现销售实现目的5个亿。
公司整合了香雪、东大两个知名面粉品牌，现主要产品为香雪系列面粉、东大系列面粉及香雪挂面。香雪面粉还被评为辽宁省品牌产品及辽宁省有名商标。 自2004年起，中粮集团施行品牌整合战略，中粮小麦加工事业部将全国各面粉加工厂面粉品牌进行整合，并以香雪作为整合后的统一品牌，从此香雪面粉由东北走向了全国。公司董事长王震（中粮小麦加工事业部总经理）、总经理田涛（中粮小麦加工事业部副总经理）向关怀支持香雪面业的社会各界朋友及消费者致意。
