徐记云南过桥米线是采纳传承百余年的独门绝技制作而成，制作工艺是保密技术，只有公司拥有，因而做出来的米线鲜香味正，味美爽口。生意四季炽热，因而也遭到许多同行的模仿，但是至今无人能超越！正宗过桥米线技术仅在此处，拥有它您将一生衣食不操心！
徐记云南过桥米线
云南过桥米线鼻祖由内至外，练就竞争优势
品尝风靡南北
过桥米线独步天涯，名扬神州，品尝兼顾南北，独领风骚，四季可观。好吃爽口，不断是消费者心目中信任的美食。
奇香味正
过桥米线高汤采集骨汤精华，配以几十种独门中药和香料，运用制造工艺，大限度施展神奇骨香，汤香扑鼻。
营养健康
过桥米线富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大加强骨细胞活性，具备延缓衰老，，强身美容，健脾补胃，加强记忆的保健结果。过桥米线里含的脂肪十分少，只有百分之零点一，不过多余的脂肪逐步代谢，因而还具备有助于调理体脂的作用。
制造汤料
米线的汤料略改地方口感的局限性，在场绿色健康饮食的前提下，正当搭配，规范化操作，且简化以往操作流程，使得学员更容易把握学习过程，更精确得提升了汤的口感一致性，在味觉口感自然的前提下，使米线汤的“鲜”和“香”达到了一个新层次。徐记云南过桥米线“海纳百川，厚德载物”，广泛收集中外小吃精华、传承小吃制作精艺、掌握小吃市场现状与消费趋势，整合创建，开发出数个系列小吃项目，东西南北、各色风味，一应俱全，经营美食品种达数百类，产品品尝上千种。至善至美，视质量、正宗为生命，全力打造国家小吃经营的领头军。
