雪天使冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等,品种繁多,花样百出,但制作办法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,经冷冻加工而成,是夏令冷饮品的重要组成局部,对人体有必定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。但多吃容易惹起内分泌失调。
因为冰激凌滋味宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不只可协助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因而在炎热时节里备受喜欢。夏天没有胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好办法,尤其对小朋友来讲更是抵挡不住引诱。聪明的妈妈能在小朋友不吃饭时,偶尔扭转形式以冰淇淋取代饮食,同样能摄取营养和热量。同时美丽的颜色又让人产生食欲。
近年来,我国冷饮领域迅速进步,为配合我国冰淇淋食品业的快速进步,引进推介国内外先进的技术与设施,为业内企业提供一个共同进步的舞台,冷冻饮品在国内食品领域中进步迅猛,国家庞大的冷冻饮品市场招引了众多的淘金者的追逐。我国从90年代以来,被誉为“冷饮一枝独秀”的冰淇淋乳品生产每年以约10%的速度在递增。国家冷饮市场在10年内产量增长了近12倍,种类从几十种增加到3000多种。上海、广东、北京是冰淇淋销量集中的三大区,约占全国总量的30%左右。在将来的5-10年内领域实现目的依然将保持20%以上的增长速度。
目前我国冰淇淋人均年消费能力约为1公斤,与美国等发达的人均年消费量40公斤差距甚远。随着我国国民经济的进步,人类生活品质提升,冰淇淋将成为老百姓的往常消费品。冰淇淋的消费目标将由曾经的防暑降温转为不分时节的习惯性消费。地处国家南方,常年气候炎热的广东和近亿的常住、流动人口及较为成熟的市场基础、强劲的消费市力,构成对冷冻饮食的旺盛需要。请提供您的联系方式,我们会第一时间与您联系!
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