雪龙黑牛股份有限公司成立于2002年7月（原名大连雪龙产业集团有限公司），经过多年进步目前已构成了具备特色的集高质量肉牛繁育、养殖、屠宰、加工、销售于一体的全产业链经营格局，同时辅以饲料加工、粪肥解决等业务，使雪龙真正实现了生态可循环的连续进步模式，带动周边农户增收致富，且对我国高质量肉牛领域起到了典型的示范带头作用，先后被认定为高新技术企业和农业产业化龙头企业。位于大连总部的雪龙牧场，目前雪龙黑牛存栏规模已达到万头以上，成为我国高质量肉牛养殖规模大、现代化程度高、科技含量亦高的集约化养殖基地。除此外，雪龙还将陆续在山东、北京、河南、重庆、贵州等地树立新牧场，以满足市场一直加大的消费需要。
发改委同意立项的"雪龙肉牛生物育种高技术产业化专项"的正式启动，将促使我国早日培育出拥有自主知识产权的高质量肉牛种类，而牧场数量和规模的一直加大也是雪龙生物育种产业化的真正体现和重要载体，雪龙黑牛的诞生加速了我国高质量肉牛的进步进程，结束了我国没有国产高质量牛肉的历史。 
雪龙黑牛在培育形式上，除了采纳生物科技育种手段外，还引进国外先进的饲养管理育肥模式进行育肥，发明性的对育肥牛进行福利优化模式饲养——"听音乐、做按摩、睡软床、吹风扇、吃熟食"，使雪龙牛肉成为具备很高的欣赏价值、营养价值、赏味价值和开发利用价值的性能型牛肉。经知名度检验机构检验，雪龙牛肉中含有大量的ω-3（深海鱼油的主要成分）和ω-6，该物质是人体无奈合成的，却又是维系人们进化和健康长寿的重要物质，由此可见，雪龙牛肉的营养和性能性是不言而喻的。
在2008年北京奥运会上，雪龙集团成为奥运会、残奥会核心区的牛肉供应企业；2010年上海世博会开幕式上，雪龙牛肉成为上招待各国政要的美味食品，随后又成为第16届广州亚运会运动员食品。这些都归功于雪龙牛肉的质量，同时集团自主研发的"雪龙牛肉品质保险追溯系统"的使用，也确保了雪龙牛肉是真正的保险肉、合格肉，真正做到了让消费者合格食用。目前，公司获得了ISO22000：食品保险管理体制认证、ISO9001：品质管理体制、ISO14001环境管理体制认证等相干认证，雪龙牛肉产品还获得了清真食品认证、绿色食品认证、QS认证等多项认证，这些认证是雪龙牛肉过硬质量的提升/增加，是企业时间久进步、产品质量稳步提升的坚强基石。 
雪龙牛肉的诞生创始了国家高质量肉牛产业的先河、填补了此前无国产高质量牛肉的空白，是我国畜牧业特别是肉牛养殖业进步的重要里程碑。它缩短了我国与世界发达高质量肉牛产业近20多年的距离，随着"雪龙牛肉"品牌的树立，雪龙牛肉将为更多的国民带来美味和健康的享用！

雪龙黑牛加盟费以及投资金额大概为：1~5万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
雪龙黑牛投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开雪龙黑牛店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家雪龙黑牛加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的雪龙黑牛加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据雪龙黑牛店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家雪龙黑牛加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

加盟流程：
  1、咨询了解雪龙黑牛品牌
       通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察雪龙黑牛品牌
       潜在加盟商前往雪龙黑牛总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请雪龙黑牛品牌
       加盟商如果对雪龙黑牛品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
       确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定雪龙黑牛加盟店址
       确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、雪龙黑牛店铺装修
       由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
       总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、雪龙黑牛加盟店开业筹备
       开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
  9、雪龙黑牛加盟店正式开业
       按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

营养优势
虽然缺少相应的检测资料，特别是缺少分部位的营养学检测资料，但将雪龙黑牛与黄牛相比较，仍可得出雪龙黑牛牛肉具备如下的12条营养学优势：
1、雪龙黑牛的不饱和脂酸含量高于黄牛，无论是单不饱和脂肪酸，还是多不饱和脂酸，都高于黄牛，且在上脑、牛腩腹肉、腿肉三个部位，还高于美国牛与澳洲牛。
2、雪龙黑牛的饱和脂肪酸含量低于黄牛，且在上脑、牛腩腹肉、腿肉三个部位低于美国牛与澳洲牛。
3、雪龙黑牛的上脑、牛柳、腿肉的脂肪含量区别为27.3、9.2、6.8%，三部份平均值为14.4%，若以此值作为雪龙牛肉的平均脂肪含量，则高于黄牛脂肪含量的2.1-6.1%(数据来源差异)，但低于猪肉的40%。
雪龙黑牛肉
雪龙黑牛肉
4、每百克雪龙黑牛的上脑、牛柳、腿肉的含热量区别为325、176、158千卡，较多的数据以为黄牛肉的含热量为106或125千卡，可以看出，雪龙黑牛的含热量比黄牛大。
5、雪龙黑牛的上脑、牛柳、腿肉的蛋白质含量区别为15.9、20.9、22.2%，与黄牛肉的相应部位的含量比较，差别不大。二者均高于猪肉的14.4%.
6、每百克雪龙黑牛含牛磺酸0.1%，牛磺酸是促成神经细胞发育的必需物质，有促智健脑和解除疲劳的作用。
7、比较雪龙黑牛(上脑、牛柳、腿肉)与黄牛肉的矿物质含量，前者的铁、锌高于后者，其余相差不大。
8、比较雪龙黑牛(上脑、牛柳、腿肉)与猪肉的矿物质含量，前者的钾、锌、镁、铜高于后者。
9、比较雪龙黑牛(上脑、牛柳、腿肉)与黄牛肉的维生素含量，前者的维生素A、维生素B1高于后者，其余相差不大。
10、比较雪龙黑牛(上脑、牛柳、腿肉)与猪肉的维生素含量，前者的维生素A、维生素B1、维生素B2高于后者。
11、比较雪龙黑牛(上脑、牛柳、腿肉)与猪肉的含热量，雪龙黑牛的上脑、牛柳、腿肉三局部平均为219千卡，猪肉平均为331千卡，前者较后者低。
雪龙黑牛
雪龙黑牛
12、据差异的数据来源，每百克猪肉含胆固醇81-220毫克，黄牛肉含80-120毫克。每百克雪龙黑牛的上脑、牛柳、腿肉的胆固醇含量区别为75、70、65毫克，三局部平均为70毫克，若以此值作为为雪龙牛肉的平均胆固醇含量，将其与黄牛肉与猪肉比较，则低于黄牛肉，更低于猪肉。
以上数据表明，雪龙黑牛肉是营养型、保健型的高质量牛肉。

加盟条件
  1、加盟雪龙黑牛的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
  2、开雪龙黑牛加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
  3、开雪龙黑牛加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
  4、开雪龙黑牛店首先要具有一定经济和投资实力;
  5、加盟雪龙黑牛店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
  6、加盟雪龙黑牛店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
  7、开雪龙黑牛店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
  8、加盟雪龙黑牛店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。