1、突破了传统餐饮开店本钱高的瓶颈:
香姥姥焖锅无需厨房,在餐桌上完成烹制过程,只要要一个小小的操作间即可完成,岂但获得客户的喜欢,还能省去昂贵的厨房设施,还面积于营业,大大降低本钱.
2、突破了传统餐饮厨师难请难留的瓶颈:
香姥姥焖锅不必主厨,只要必定基础的厨工就可,整个流程履行标准化、量化管理,防止厨师随意性,所有菜品再也不受大厨的掌控,自行研制的自有工艺调料统一由公司配送,一个一般的服务员就可以轻松操作。
3、突破了传统餐饮因噪音污染店址难寻的瓶颈:
香姥姥焖锅由于应用环保电磁炉,无污染,没有噪音,无需庞大的排降噪设施,不会产生扰民现象,选址面广,没有区域的制约。
4、突破了传统餐饮难以标准化、量化操作的瓶颈:
香姥姥焖锅量化管理、透明操作,使客户能亲眼看到食物从生到熟的全部烹饪过程,使客户吃的愈加合格,再难伺候的客户也无奈挑剔。
5、突破传统餐饮观念陈旧、无序进步的瓶颈:
香姥姥焖锅打破陈规,融入中华饮食文明精髓,精确掌握市场消费趋势,借鉴国外高明管理模式,实现餐饮品牌的稳步扩张,让“香姥姥焖锅”成就越来越多有志之士的流水梦想!