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新疆烤肉招商加盟

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新疆烤肉

投资金额:10~20万

主营行业: 家居 > 家居饰品

主营产品:

公司名称:新疆烤肉

成立年份:2011 门店总数:100

加盟区域:北京

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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侵权提醒告示

新疆烤肉 加盟流程

加盟流程:
  1、咨询了解新疆烤肉品牌
        通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察新疆烤肉品牌
        潜在加盟商前往新疆烤肉总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请新疆烤肉品牌
        加盟商如果对新疆烤肉品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
        确定加盟合作意向后,提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定新疆烤肉加盟店址
        确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、新疆烤肉店铺装修
        由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
        总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、新疆烤肉加盟店开业筹备
        开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
  9、新疆烤肉加盟店正式开业
        按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。

新疆烤肉加盟流程资讯

新疆烤肉 公司介绍

新疆烤肉加盟
提到新疆不可能不提到新疆的烤羊肉,可是在新疆,烤羊肉是外地人的叫法,本地人都直接叫做烤肉(由于根本没猪肉么)。新疆的烤肉串大味美,重要的是烤制时候各种香料的选用是正宗的,烤肉普通的滋味是靠这些香料的。好吃的烤肉,一串肉上不应该只有瘦肉,那是不会吃的人的吃法。真正好吃的烤肉,串肉时一律是一块瘦肉一块肥肉的串起来的,这样烤的时候,肥肉里美味肉汁渗进边上的瘦肉里,才会让烤肉格外美味。好吃的烤肉摊子要在新疆本人去淘,如果你足够勤快的话,你才能找到价格廉价(2块一大串)滋味又好的烤肉。
如果到了新疆,你所能吃到的不只仅是烤肉,还有烤羊腰(羊肾,如图)、羊肝、羊心和羊肠等等。除了羊腰比较贵,三块一大串(三个完整羊腰,喀什价格)之外,其他的就比较廉价了。在喀什,一串羊肠才只需两毛钱的,当时我还认为我耳朵听错了呢。当然,喀什的物价在整个新疆来说也是很廉价的。
新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,滋味微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的考究不似烤全羊那样严格,二者的分别在于烤制规模的大小和具体办法上。
串烤肉,首先将净肉剔下来切成薄片,每一片有瘦有肥很好。然后将它们肥瘦搭配,一一穿在铁钎子上。曾经,做串烤肉用的钎子都是用红柳的细条截削而成的木钎。如今,这种原始的木钎不容易看到了。把肉穿好之后,便将它们疏密均匀地排放在燃着无煤的槽形铁皮烤肉炉子上,一边扇风烘烤,一边撒上精盐、孜然和辣椒面,上下翻烤数分钟即可食用。
近年来,在墨玉、库车和乌鲁木齐二道桥市场等地呈现了串烤肉的另一种方式,民间称它为“米特尔喀瓦普”,意为“1米长的串烤肉”。这种串烤肉确实名符其实,钎子足有70-80厘米长,肉块儿也大,立在馕坑里烘烤,一次可烤出十几串,滋味鲜嫩可口,吃起来更为过瘾,由于这一大串足顶那小的7一8串烤肉。所谓炒烤肉,就是用上述那些调料用锅炒出来的羊肉片。
更为有趣、难得一尝的要数“肚子烤肉”。何谓“肚子烤肉”呢,就是把羊肚子洗净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,再倒进些盐水把肉块拌匀,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的沙子里烤熟的肉。烧烤的只是那肚子,肚子在这里真正成了“饭锅子”。人类尝了这种烤肉后都赞不绝口,说只有吃到这种肉时,才能享用到羊肉特有的、的鲜嫩香昧,那独一无二的味道是任何其它办法烹制而成的肉食无奈替代的,或许,这是原始、传一枝独秀久远的食俗之一吧!

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