陕西西凤酒股份有限公司位于陕西省凤翔县柳林镇,公司前身陕西省西凤酒厂是1956年在总理的亲切关心下创立,1999年改制为陕西西凤酒股份有限公司。2009年和2010年两次增资扩股,实现了股权多元化。目前,股份公司总资产34.5亿元,占地面积90万平方米,建筑面积40万平方米,拥有各种生产设施4000多台套,年生产水平10万吨。员工3000余人,其中:研究员1人、高等职称16人、中级职称67人;高标准白酒评委5人,注册高等品酒师6人、中级品酒师16人;省级首席技师1人,高等酿酒技师74人,酿酒技师77人。属大型一档企业,是西北地区规模很大的名酒制造商、陕西省利税大户之一。
企业主导产品西凤酒,是我国有名的四大老牌名白酒之一,是凤香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黄文明期间,诞生于3000年前的殷商晚期,在周秦文明的抚育下成长,在唐宋文明的辉煌中嬗变,在明清文明的滋养下打向海外,新国家成立后涅槃重生,改革开放以来走向辉煌。具备“醇香典雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长”的香味特点和“多类型香气、多层次风味”的典型风格。其“不上头、不干喉、回味欢快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”,因此在全国具备广泛的代表性和深厚的大众基础。
西凤酒曾获1915年美国旧金山巴拿马万国展览会金质奖、1992年第十五届法国巴黎国际食品展览会金奖等八项国际大奖,蝉联四届全国评酒会“名酒”名称,先后荣获“中华老品牌”、“国家”、原产地域维护产品、“地理标记产品”等名称。“国家白酒3C计划——西凤酒风味特征物质研究”成绩被国家酒业协会组织的论证会确认“已达到世界先进能力”,西凤酒酿制技艺被列入陕西省优先批非物质文明遗产名录,西凤酒商标在美国、欧盟、俄罗斯、泰国、新西兰成功注册。西凤酒岂但畅销全国,还远销世界4大洲26个和地区。2014年9月,经国家酒类品牌价值评议组委会评测,西凤品牌价值为330.88亿元, 位居国家白酒类品牌价值排行榜第5位。
企业优先在西北地区首批ISO9000品质管理体制认证和主导产品认证,先后被评为国家酒类品质等级认证首批获证企业、全国食品领域品质效益型先进企业,全国轻工业非凡绩效先进企业,全国食品保险示范单位,全国企业文明顶层设计与基层践行可观单位,全国首批工业游览示范点,轻工业部的可观品质管理企业、出口创汇先进单位、可观思想政治工作企业和环境维护先进单位。
新世纪的西凤人将牢记 “让凤酒香满人间”的企业使命,发扬“敢为人先、包容进取、追求非凡”的企业精神,以科学进步、加快进步、协调进步为工作主旋律,坚持品牌提高与产品销售并重,管理创建与生产经营并举,结构调整与转型升级同步,一直完善企业法人治理结构,继续保持企业的合格进步态势,为实现挺进国家白酒优先阵营、实现西凤事业伟大复兴的战略目的而致力奋斗!