星美乐simplylife以欧陆式格调的路边cafe、新鲜手制的面包及简餐为主题。方针都以「简单」为出发点，即便一袋面粉或一个盛放食物的盘子，既有实际用处亦是装璜，本钱全都投放在根本的食物和服务上。
simplylife 供应新鲜手制的欧陆式面包、烘焙品及简餐。没有花多眼乱的选择，由于咱们希望能够专心，做得好。
2007年咱们在香港起步，2010年以「星美乐」之名进入国家大陆；两地的食品、服务，以及独一无二的气氛环境，咱们均同样注重。
2010年，咱们以“星美乐”进入内地市场，贯彻与香港同等档次的率真食物、闲适的氛围及与客户的互动，并继续努力开辟于深圳及广州市场。
星美乐蛋糕以欧洲路边小店风格为题，引进欧洲式的面包烘焙手法﹑优质的意式咖啡和独一无二的欧陆式餐饮格调，为群众提供一个优质选择。每天师傅于半开放式live bakery 烘焙房中制作面包，以优质面粉、零污染的新西兰牛油为物料，每个面包由面粉搓成面团、发酵然后烘焙，全部过程坚持沿用欧洲传统造法，即场烘焙，造出地道的欧陆式面包。
客户亦可于开放式的星美乐蛋糕厨房欣赏厨师即席献技﹑制作其他美食如应用鲜的蔬菜并坚持每天早晨亲身调制汉堡包、意粉及义大利罗马式比萨。所有食物均以橄榄油烹制，健康又美味，客人也可以口味店里的进口啤酒和有机葡萄酒。另一创意亮点是在餐厅内设有奶酪冰淇淋专柜（Frozen Yogurt Bar），这里备有超过20款配料，客户可自行搭配心水品尝。
主调为黑、白、木色，拥有布满建筑感的天花板，空间感大而自在。店内放着六七十年代的经典爵士乐，与设计风格相得益彰，为忙碌的都市人提供一处简便舒泰、享用轻松时光的所在。
