秦记面馆加盟品牌怎么样?
秦记面馆加盟详情:
秦记面馆隶属于安徽连合餐饮管理有限公司。“秦记面馆”陕西风味美食采用国际化、现代化的管理模式,拥有着实力型的管理人才和宠大服务队伍,打造专职化的团队。更是以科学严谨的服务理念,在美食方面不断创新,不断改进,而成功的整合了诸多餐饮行业的资源,成为了领军业界的美食连锁机构,并开创了低门槛、高利润的时尚美食项目,为广大的合作商提供了一个优良的平台。雄厚的背景、优质的服务、高明的技术、健康的食材,都诠释着所有创业者与“秦记面馆”的圆满合作;确保了所有合作者和“秦记面馆”共同开启美食新时代的亿万金库。
秦记面馆加盟致力于中国地域美食文化的传承和推广,不仅仅因为美食健康美味、更源于陕北美食历史的源远流长。陕西岐山面始于周代,相传为周文王之母太任太姬创制,距今有3000多年的悠久历史,是与“礼馍”对应的“礼饭” ,古代为朝廷或官方大典所用。其“礼饭”性质,如今仍然保存。现今食用陕西岐山面,采用“简式” ,俗称“一锅面”。传统习俗“过事”吃陕西1山面要经过敬天、敬地(俗称“泼汤”)、敬祖(俗称“献饭”)、奉客、侍主共五道工序,加上五色菜配五味汤五品臊子、五人制作,为的是和五行相配、五伦相应,五味相谐,喻五世同堂,五爵相安之意。反映了当地深厚的礼制文明之底蕴。岐山面食秉承3000年西歧故里传统,制方法之遗风,在大胆挖掘创新的基础上,选料以极富营养价值的天然绿色植物的五端(根、茎、叶、花、藻配以五色(红、白、黄、绿、黑)。使岐山面“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的九字特色得以充分体现。形成山面独到的风味和特色,赋予了岐山面崭新的面貌和深厚的文化内涵。令人食后口舌生津,回味无穷。
秦记面馆加盟传承了千年秦风美食文化,于1992年在陕西省歧山县开设了家秦记面馆。当时正处于改革开放初期,一开业面馆门口每天门庭若市,生意非常旺爆。随着秦记面馆在岐山县的发展与成功,于2000年决定将面馆整体搬迁到陕西省会西安,开业至今生意依然旺爆,秦记面馆名气也越来越大,慕名前来加盟学技术的络绎不绝,同时也将秦记面馆的名声传遍整个陕西省。在秦记面馆蓬勃发展的过程中,由于快速发,品牌意识淡薄,没有及时注册,导致秦记面馆终不能通过的商标注册,所以现在市面上有很多秦记面馆,参差不齐。于2013年11月份经过陕西商会的引荐与安徽坤和投资集团结缘,决定共同在安徽合肥出资建立秦记面馆的加盟发展总部,同时注册商标为“不二秦记” ,从品牌识别和视觉系统区别于现在市场上杂乱无章的秦记面馆。于2014年元月份安徽合肥家秦记面馆港汇店盛大开业,开业至今受到了广大消费者的好评和各大媒体的关注,同时也是陕西商会安徽合肥指定的用餐接待餐厅。