樱桃小丸子主题餐厅是透过一系列围绕一个或多个历史或其它的主题为招来标记,向客户提供饮食所需的根本场所。它的很大特点是赋予普通餐厅某种主题,围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛:餐厅内所有的产品、服务、色彩、造型以及活动都为主题服务,使主题成为客户容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。
樱桃小丸子主题餐厅是一个或多个主题为招来标记的饮食场所,希望人类身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种生疏的文明等。在主题文明的开放上,借助特色的建筑设计和内部装璜来强化主题是十分必要的,例如上海老站餐厅就老式家居布置和火车的改装,营造了老上海复古和名人专列两个主题;而巴厘岛印尼餐厅则是民俗文明的展现和当地物体的陈列,来表示巴厘岛的主题的;又好比橄榄树餐厅是大量使用特别的装璜物料,以巨大地中海风情主题的。可以看出,作为樱桃小丸子主题餐厅,应该运用各种手段来凸显所表示的主题,建筑设计与内部装璜这方面是其中的重要组成局部,由于客人就是对餐厅的环境装璜这方面来认识其提倡的主题文明的,而进入樱桃小丸子主题餐厅所得到的特别享用,越来越多的来自于餐厅的美好环境。因而挖掘主题文明的底蕴,主要就是做好樱桃小丸子主题餐厅环境设计,这样才会带来很好的效果。