1、市场消费主流
因为牛羊猪等饲养时间等要素影响，本钱必然增加，鸡肉以肉质鲜美，易饲养等要素，鸡肉必然成为市场消费主流，深圳等地以呈现鸡煲餐饮一条街。
2、选址要求：廉价 好找 不拆
【小桥流水】不要求在繁华地段找铺面，由于繁华地段房租过高，会增加本钱压力，咱们由于每县区仅设一家。连续的低本钱传单、网络、合作平台的推广，足可以达到让咱们加盟商小店爆满的现象。
3、关于加盟商门面的大小选择
经过多年的经验说明，【小桥流水】快餐适合60-80平的面积，不可贪大，县区70平方左右足够，市级可80平方，大大降低了租金压力。咱们是用足够大的力量去炒作小店，是很有决心炒火的。就像一个50公斤级的举重运动员，举10公斤的杠铃，轻而易举。
4、关于培训、厨师的选人
优先、你无需担心有无烹饪经验，有无社会关系，有无经营经验，总部将担任在短期之内培训您熟练把握，【小桥流水】的厨艺技术培训已构成流程化，即便一天没下过厨房的人，咱们10天可以培训出做【小桥流水】的高手。第二、您无需担心本人的加盟店的品尝与总部的总店有较大不同，总部将统一提供制造主料，提升/增加您在品尝上与总部的总店一致，一般调料加盟商可自行在当地市场购置。第三、选厨师要求用心、肯钻研、踏实、吃苦耐劳。
5、关于店面装修
如今的社会进步，特别是80、90、00后，对于用餐环境要求越来越高，怀旧、小资、情调成为他们就餐的优选。所以咱们尽可能用较低的本钱装修出有情调的风格，提高消费者的就餐环境。
