小李汤包美食东坡肉包,创建东坡肉入馅。东坡肉属于中华八大菜系之浙菜,选用肥瘦相间的五花肉,辅以绍兴黄酒等多种神秘调味料,小火长时间慢炖。成品皮薄肉嫩,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡 肉入馅,东坡肉包咬一口肉香汤足,鲜美可口,香而不腻,让人垂涎欲滴,欲罢不能。
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