小老板川菜馆是四川传统名菜酒店之一,属于川菜系。主要原料由配料和辣椒形成,物料主要有辣椒、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜巨大了川菜“麻辣”的特点。
陈小老板川菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下,依照星级酒店的服务管理体制,使您在感受文明的亲近,乡情的永久,享受美味佳肴的同时,也领会到宾至如归的温馨。陈小老板川菜馆作坊在设计时风情,让您感受文明的亲近、乡情的温馨,口味美味佳肴的同时,并创下了重庆市的六大"单独".
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